Không cần những lớp chocolate tan chảy bắt mắt, cũng không hề có những nguyên liệu cầu kì, món bánh nhúng cứ thế đi vào lòng chúng ta bằng chính sự đơn giản và mộc mạc. Đây là món ăn vặt tuổi hoc trò khó quên của thế hệ 7x, 8x. Hãy cùng hồi tưởng “ngày xưa” […]
Author Archives: admincd
Tháng 6 lại về, mưa bắt đầu miên man trên từng góc phố nhỏ nơi vùng đất Nam Bộ chỉ hai mùa mưa nắng. Lòng người cũng thấy dịu đi sau bao ngày nắng nóng oi bức. Bỗng dưng, người ta thèm lắm một món ăn dễ nuốt, âm ấm để xua tan đi cái […]
Nói đến nem thì nền ẩm thực Việt Nam xứng danh là “cường quốc”. Có hàng trăm loại nem hiện diện trên mâm cơm người Việt, từ sang đến hèn, từ giàu đến nghèo, từ bậc quốc thích đến hạng khố manh, từ cỗ bàn cúng tế trời đất, thánh thần đến món thết đãi bạn hữu, […]
Bánh mì nói chung và bánh mì sandwich nói riêng là món ăn quen thuộc, thường ăn kèm với rau thịt hay chấm sữa đều rất ngon. Vậy có ai đã từng thử món bánh mì caramel rang bơ chưa? Nếu chưa thì hãy cùng bloganchoi vào bếp với Cách làm bánh mì caramel rang […]
Tuổi thơ của bạn hẳn không thể nào thiếu nhân vật Doraemon trong bộ truyện tranh, phim hoạt hình cùng tên đúng không? Vậy có khi nào bạn muốn tự tay làm ra bánh rán mà Doraemon mê mẩn măm măm suốt ngày không? Cùng bloganchoi xem cách làm bánh rán Doraemon nhân trứng sữa để trở […]
02
May
May
Có thể nói, trong số các loại gà thì gà ác là loại có giá trị dinh dưỡng và dược tính cao nhất. Hôm nay, bloganchoi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến một món ăn từ nguyên liệu chính là gà ác, đó là món “gà ác tiềm thuốc bắc”. Tuy là một món ăn […]
02
May
May
Nha Trang có nền ẩm thực rất được du khách đánh giá cao nhờ các món ăn về hải sản vừa rẻ, lại vừa ngon độc đáo như bánh căn hải sản, bánh canh chả cá, bún sứa…. Nhưng đặc biệt, Nha Trang còn có món bánh canh lòng cá ngừ có hương vị riêng […]
Khi nhắc đến bánh bao, trong suy nghĩ chúng ta hình dung về một chiếc bánh hình tròn màu trắng có thịt và trứng cút bên trong. Nhưng ở Hương Cảng (Hồng Kông), Trung Quốc, bánh bao lại khác biệt hơn một chút, cũng màu trắng ấy, và cũng thịt ở bên trong. Điều không […]
Nhắc tới Nghệ An, bạn nghĩ tới món ăn gì? Kẹo cu đơ hay cam thôn Đoài? Hôm nay bloganchoi sẽ giới thiệu một món ăn không thể không thử khi đến xứ Nghệ, đó là cháo lươn. Những ngày đặt chân đến xứ Nghệ, được ngồi trong một quán vỉa hè, xì xụp húp tô […]
Tàu hũ nước đường là món ăn vặt quen thuộc của nhiều thế hệ với hương vị ngon ngọt, dễ ăn. Không cần nguyên liệu hay công đoạn cầu kỳ, cách làm tàu hũ nước đường dưới đây không dùng thạch cao vừa an toàn lại dễ làm, cùng bloganchoi thử nhé! Giá trị dinh […]