Nha Trang có nền ẩm thực rất được du khách đánh giá cao nhờ các món ăn về hải sản vừa rẻ, lại vừa ngon độc đáo như bánh căn hải sản, bánh canh chả cá, bún sứa…. Nhưng đặc biệt, Nha Trang còn có món bánh canh lòng cá ngừ có hương vị riêng […]
Category Archives: blogamthuc365.edu.vn
Bánh cống hay bánh cóng, là sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu dân dã “tự nuôi tự trồng” của người dân miền Tây sông nước. Bánh cống, như tên gọi, có nguồn gốc từ xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng, nay phổ biến và lan rộng ra khắp miền Tây Nam […]
Có thể nói, trong số các loại gà thì gà ác là loại có giá trị dinh dưỡng và dược tính cao nhất. Hôm nay, bloganchoi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến một món ăn từ nguyên liệu chính là gà ác, đó là món “gà ác tiềm thuốc bắc”. Tuy là một món ăn […]
Vào cuối tháng 2 đầu tháng 3, những hàng măng đắng xuất hiện ở hầu khắp các phiên chợ ở miền Bắc. Ta có thể bắt gặp đĩa măng đắng được chế biến trong mâm cơm hằng ngày của gia đình. Hôm nay, bloganchoi xin giới thiệu cho bạn vài món ngon đơn giản từ […]
Huế – vùng đất cố đô thơ mộng, hiền ngoan. Một thời là kinh đô tráng lệ của các vua nhà Nguyễn, không biết bao nhiêu của ngon vật lạ được đem đến đây tiến vua. Thế nhưng Huế lại nổi tiếng với món cơm hến – món ăn của con nhà nghèo. Nói cơm […]
Nha đam (hay còn gọi là lô hội) có tính mát, từ lâu được biết đến với công dụng giải độc cơ thể. Hạt sen đang bắt đầu vào mùa thu hoạch, là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao. Vậy còn chờ gì nữa mà bạn không ghé thăm gian bếp của bloganchoi […]
Mùa nóng này bạn có rất nhiều lựa chọn để đi du lịch, nhưng nếu có dịp về miền Tây Nam Bộ, ngoài nhìn ngắm cảnh sắc thiên nhiên nơi đây, bạn đừng quên thử ngay thức uống vô cùng thanh mát được sản xuất từ cây nhà lá vườn miền quê này: nước sương […]
Sài Gòn đang bước vào mùa mưa rồi. Những ngày mưa dầm mưa dề kéo từ ngày này qua ngày khác khiến bạn chỉ muốn nằm lười mà không buồn nghĩ đến hôm nay ăn gì. Đừng lo, bloganchoi sẽ giới thiệu cho bạn một món mặn có thể ăn với cơm trong vài ngày, để […]
Chiếc bánh cam (bánh rán lúc lắc) vàng ươm, giòn rụm là món quà tuổi thơ của nhiều thế hệ. Ngày nay, khi mà những loại bánh hiện đại đang dần lấn át, bạn có bao giờ muốn thưởng thức lại bánh này? Dưới đây là cách làm bánh cam tại nhà cực ngon, cùng […]
Trong tất cả các mặt văn hóa Việt Nam, có lẽ ẩm thực được xem là thể hiện rõ nhất những nét đặc trưng độc đáo nhất của quê hương ta, cũng như là niềm tự hào bấy lâu của mỗi chúng ta. Đa dạng về hương vị, về nguyên liệu,… mỗi vùng miền đều cho ta một cảm nhận khác nhau. […]