Nguyên liệu sử dụng trong cách pha chế sinh tố ngon từ bơ:
– Bơ chín loại ngon: 1 quả
Bạn đang đọc: Cách Làm SINH TỐ BƠ thơm ngon bổ dưỡng
– Sữa đặc: 60g
– Sữa tươi: 50ml
– Đá vụn
Hướng dẫn cách pha chế sinh tố ngon từ bơ:
– Để có được một ly sinh tố với cách pha chế sinh tố ngon từ bơ thì việc bạn chọn bơ sẽ vô cùng quan trọng. Bạn không nên chọn những quả bơ xanh vì nhựa bơ sẽ làm cho món sinh tố bị đắng và không mịn, cũng không nên chọn bơ chín nhũn vì bơ khi đó sẽ rất mềm không còn vị béo ngậy đặc trưng nữa.
– Thay vào đó, bạn hãy chọn những quả bơ chín tự nhiên, vỏ bơ màu tím, ấn nhẹ thấy mềm, khi lắc thấy hạt kêu ở bên trong. Khi mua bơ về, bạn không nên để bơ quá lâu trong tủ lạnh sẽ làm bơ mất hương vị thì ảnh hưởng đến cách pha chế sinh tố ngon của bạn.
Tìm hiểu thêm: CÁCH NẤU CÁ LẠC KHO NGHỆ THƠM NGON
– Trước tiên, bơ mua về bạn dùng dao cắt làm đôi quả bơ, sau đó dùng dao khía nhẹ từng đường trên vỏ quả và tiến hành lột vỏ bơ ra. Với cách pha chế sinh tố ngon này thì có một cách khác để bạn loại bỏ hạt bơ là sau khi cắt đôi quả bơ, bạn dùng dao ấn mạnh vào hạt và xoay nhẹ để tách hạt bơ ra khỏi phần thịt quả. Sau đó bạn có thể dùng muỗng để lấy thịt bơ ra.
– Tiếp đến bạn cho phần thịt bơ đã lấy ra cùng với 60g sữa đặc, 50ml sữa tươi và đá vụn vào trong máy xay sinh tố, bật máy và tiến hành xay thật nhuyễn. Để có cách pha chế sinh tố ngon từ bơ bạn có thể thêm, bớt lượng sữa đặc tùy theo khẩu vị của mình hoặc gia đình nhé.
– Cuối cùng bạn rót sinh tố bơ ra ly, có thể trang trí thêm tùy thích cho lý sinh tố của bạn thêm đẹp mắt. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách pha chế sinh tố ngon từ bơ rồi.
>>>>>Xem thêm: HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM SÒ LÔNG NƯỚNG MỞ HÀNH TẠI NHÀ
