Cách làm món salad ngon đơn giản bổ dưỡng. Với bữa trưa chỉ cần một đĩa salad mát ngọt thế này là đủ ngon miệng.
Nếu bạn muốn một bữa trưa ngon miệng và thanh mát thì món salad dưới đây sẽ đáp ứng được yêu cầu của bạn.Salad gà chiên thơm giòn ăn ngon mà không sợ béo Salad dưa leo thịt gà giòn ngon chua ngọt ai cũng mê Salad đậu hũ mát mịn hấp dẫn Giảm cân giữ dáng với 2 công thức chế biến salad rau Mâm cơm cuối tuần thêm “sang” với salad thịt bò thanh mát Không cần làm salad cao sang làm gì, dùng cùi dưa hấu trộn chua cay thì ngon giòn hết nấc
Nguyên liệu:
1 cây rau diếp
1 củ cà rốt nhỏ
1 miếng thịt ức gà khoảng 100g
1 quả dưa chuột
1 quả trứng
2 lát bánh mì
15 gam dầu oliu
15 mi lít mật ong
5 gam giấm
Một ít muối
Một ít lạc rang giã dập hoặc hạt óc chó, hạt dẻ cười
Cách làm:
Bước 1
Rau diếp thái nhỏ, dưa chuột, cà rốt bào sợi. Bánh mì thái miếng vuông nhỏ cho vào lò ở 120 độ C nướng trong 10 phút cho giòn (bạn cũng có thể chiên bánh mì cho giòn).
Bước 2
Thịt ức gà rửa sạch, ướp với một ít muối, hạt tiêu, mật ong, tỏi băm nhỏ sau đó cho vào chảo chiên với một ít dầu ăn. Khi thịt gà chín bạn cắt miếng vuông nhỏ như bánh mì.
Bước 3
Trứng gà luộc chín bóc vỏ thái miếng. Cho dầu oliu, mật ong, giấm, một ít muối và nước tương vào bát hòa tan.
Bước 4
Cho cà rốt, dưa leo, rau diếp, thịt gà, trứng luộc, bánh mì vào tô. Đổ bát hỗn hợp gia vị vừa trộn vào trộn đều. Cuối cùng thêm lạc rang hoặc hạt óc chó vào là xong.
Trong những ngày nắng nóng oi ả mà bữa trưa có một đĩa salad mát ngọt sẽ xua đi cảm giác nóng của cơ thể. Với món salad này có đầy đủ dinh dưỡng từ tinh bột, protein đến các chất xơ có trong rau củ. Mặt khác màu sắc món ăn lại đẹp mắt và tươi mát, tạo cảm giác muốn ăn ngay vậy.
Bữa trưa chỉ cần một đĩa salad mát ngọt thế này là đủ ngon miệng
Chúc bạn ngon miệng!
