CÁCH LÀM MÓN MỰC XÀO CẦN TÂY SIÊU NGON TẠI NHÀ

Cách làm món mực xào cần tây siêu ngon tại nhà. Ngày mát trời ăn mực xào cần tây với cơm nóng thì còn gì bằng
Từng miếng mực giòn ngọt, thơm mùi cần tây ăn mãi không chán. Bạn hãy đổi vị cho cả nhà với món ngon này xem sao, chắc chắn ai cũng gắp không ngừng đũa.
Cách làm món mực xào cần tây siêu ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 2 con mực ống

– 1 bó rau cần tây

– 0,5 củ hành tây

– 1 củ tỏi

– 1 quả ớt sừng

– 1 chút bột canh hoặc muối

– 1 chút bột nêm

– 1 chút tiêu bột

– Dầu ăn

Cách làm món mực xào cần tây siêu ngon

Hướng dẫn cách làm:

– Bước 1: Mực đem sơ chế sạch sẽ rồi lột bỏ da hoặc để nguyên tùy theo ý thích. Khứa mực hình vảy rồng rồi thái miếng vừa ăn.

Cách làm món mực xào cần tây siêu ngon

– Bước 2: Cần tây nhặt bỏ hết lá rồi thái khúc hơi dài, ớt sừng thái miếng vát mỏng, tỏi băm nhỏ, hành tây thái sợi to.

Cách làm món mực xào cần tây siêu ngon

– Bước 3: Đổ nước vào nồi đun sôi sau đó cho mực vào chần nhanh khoảng 1 phút thì vớt ra.

Cách làm món mực xào cần tây siêu ngon

– Bước 4: Đặt chảo lên bếp cho 1 thìa dầu ăn, tiếp theo bạn cho tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho mực vào xào sơ qua, nêm chút bột nêm, bột canh, tiêu và đảo đều rồi xúc mực ra đĩa.

Cách làm món mực xào cần tây siêu ngon

– Bước 5: Sử dụng luôn chảo đó để xào cần tây, cho thêm 1 thìa dầu ăn vào chảo đun cho dầu nóng sau đó bạn cho hành tây vào xào sơ qua, tiếp theo cho cần tây vào xào cùng, nêm chút gia vị cho vừa khẩu vị rồi trút tất cả mực vào đảo đều là tắt bếp.

Cách làm món mực xào cần tây siêu ngon

Xúc ra đĩa dùng với cơm nóng là ngon nhất.

Cách làm món mực xào cần tây siêu ngon

Chúc các bnaj thực hiện thành công với cách làm món mực xào cần tây ngon này.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *