Author Archives: admincd

Măng đắng – món ngon lạ miệng của Tây Bắc, bạn biết chưa?

Măng đắng – món ngon lạ miệng của Tây Bắc, bạn biết chưa?

Vào cuối tháng 2 đầu tháng 3, những hàng măng đắng xuất hiện ở hầu khắp các phiên chợ ở miền Bắc. Ta có thể bắt gặp đĩa măng đắng được chế biến trong mâm cơm hằng ngày của gia đình. Hôm nay, bloganchoi xin giới thiệu cho bạn vài món ngon đơn giản từ […]

Bánh cống Sóc Trăng: “khoái khẩu” của miền sông nước

Bánh cống Sóc Trăng: “khoái khẩu” của miền sông nước

Bánh cống hay bánh cóng, là sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu dân dã “tự nuôi tự trồng” của người dân miền Tây sông nước. Bánh cống, như tên gọi, có nguồn gốc từ xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng, nay phổ biến và lan rộng ra khắp miền Tây Nam […]

Cách làm món gà nấu chao cực ngon chỉ trong 30 phút

Cách làm món gà nấu chao cực ngon chỉ trong 30 phút

Bạn đã ngán ngẫm với những món ăn làm từ thịt, tại sao lại không thử thay đổi khẩu vị bằng những món gà hấp dẫn? Hôm nay, chuyên mục Ẩm thực sẽ cùng các bạn vào bếp để thực hiện món gà nấu chao, một món ăn vừa thơm ngon bổ dưỡng lại có […]

Cách làm bánh Crepe socola ngàn lớp cuộn kem cực hấp dẫn

Nếu bạn là một tín đồ của bánh Crepe thì cách làm bánh Crepe socola ngàn lớp cuộn kem không lò nướng mà bloganchoi hướng dẫn dưới đây sẽ khiến bạn mê mẩn đấy, cùng xem nha! Giá trị dinh dưỡng của bánh Crepe socola ngàn lớp Không chỉ hấp dẫn về hình thức hay […]

“Chết thèm” với những món ăn đường phố khắp châu Á

Bên cạnh những thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và nên thơ, ẩm thực đường phố luôn có sức quyến rũ đối với du khách mỗi khi đặt chân khám phá một vùng đất, một quốc gia. Không như những món ăn đắt tiền được trình bày đẹp mắt trong các nhà hàng sang trọng, ẩm […]

Cách làm sữa tươi chiên vị trà xanh ngon, lạ, dễ làm tại nhà

Chắc hẳn cái tên” sữa tươi chiên giòn” không còn xa lạ với các tín đồ của món ăn vặt, nay được kết hợp với vị trà xanh thơm mát đem đến vị giác mới lạ, thơm ngon khó cưỡng ngay từ lần đầu thưởng thức. Hãy mau cùng bloganchoi vào bếp với cách làm […]

Cách làm mì Ý sốt bò bằm thơm ngon, cực dễ trong vài phút

Mì Ý sốt bò bằm (mì Spaghetti) là món ăn quen thuộc, phổ biến của ẩm thực Ý cũng như trên thế giới. Có nhiều cách chế biến mì Ý, dưới đây là cách làm mì Ý đơn giản tại nhà, cùng bloganchoi vào bếp ngay nha các bạn! Giá trị dinh dưỡng trong mì […]

Thắng cố: “Sơn hào” làm say lòng người của cao nguyên Tây Bắc

Thắng cố: “Sơn hào” làm say lòng người của cao nguyên Tây Bắc

Cao nguyên Tây Bắc hấp dẫn du khách nhờ vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ và văn hóa con người mang bản sắc riêng. Hơn nữa, người dân nơi đây còn thết đãi du khách với đặc sản dân dã có hương vị trứ danh của vùng: thắng cố. Thắng cố là món ăn truyền […]