Category Archives: Ẩm thực

Hướng dẫn làm hành muối cực nhanh tại nhà. Công thức làm hành muối thần tốc, chỉ vài tiếng là ăn được ngay. Với công thức này bạn có thể thường xuyên làm mà không phải mất công chờ đợi lâu như cách truyền thống. Nguyên liệu: – Hành tím hoặc đỏ: 150 gam – […]

Công thức làm 5 món chạo giúp thay đổi khẩu vị gia đình thêm ngon miệng cho gia đình. – Chạo là một trong những món ăn truyền thống trong gia đình người Việt Nam. Tuy không quá cầu kỳ nhưng thành phẩm khá đẹp mắt và là món ăn ngon được nhiều người ưa […]

Cách làm Quẩy thừng bọc đường giòn tan, ngọt lịm, lai rai đã thèm Những chiếc quẩy vàng thơm, giòn tan, được bao bọc bởi 1 lớp đường bên ngoài sẽ khiến bạn mê tít ngay từ lần đầu khi được thưởng thức. Chuẩn bị nguyên liệu: – 150 gam bột mì – 1 quả […]

Cách làm món lẩu đuôi heo tiêu xanh ngon hấp dẫn tai nhà đơn giản. Khi ăn đuôi bò, đuôi heo là bạn đang thưởng thức những tinh túy của xương, tủy, gân, da ở chúng. Theo Đông y, đuôi của động vật có vị ngọt mặn, tính hàn. Bộ phận này giúp bồi bổ […]

Cách làm món gà rang gừng ngon hấp dẫn tại nhà. Lạnh thế này nấu gà rang gừng thì hao cơm phải biết Vị thơm ngọt của gà, ấm nồng của gừng cay cay, thấm đẫm gia vị chắc chắn sẽ khiến cho bạn ăn một lần là nhớ mãi. – 1 phần 2 con […]

Hướng dẫn làm mực dồn thịt xào thập cẩm tại nhà. Với món mực dồn thịt xào thập cẩm bao hao cơm ngày lạnh. Món mực dồn thịt xào thập cẩm tuy cầu kỳ, nhưng thật đáng công sức bỏ ra vì rất ngon miệng. Lúc nào rãnh rỗi các bà nội trợ hãy trỗ […]

Cách làm món tôm rang thịt ba chỉ giản dị mà trôi cơm ngày mưa phùn. Thịt ba chỉ mềm mềm xen lẫn mỡ giòn giòn cùng với tôm săn chắc hòa quyện mùi hành tỏi thơm, vị mằn mặn ngòn ngọt đậm đà hao cơm Chuẩn bị nguyên liệu: – 300 gam tôm tươi […]

Cách muối dưa bắp cải chua dịu, giòn đều ngon tại nhà. Cách muối dưa bắp cải khá giống với dưa cải bẹ thường thấy bởi chúng đều sử dụng cùng phương pháp lên men nhờ các vi khuẩn có lợi. Tuy nhiên muối dưa bắp cải làm sao để dưa đạt được đủ độ chua […]

Cách làm 4 món kim chi ngon đơn giản tại nhà. Với 4 món kim chi “thần thánh” này cứ trời lạnh là thèm ứa nước miếng. 1. Cách làm kim chi củ cải Nguyên liệu làm kim chi củ cải: -Củ cải trắng loại to: 1 ký -Hành lá xanh: 2 nhánh -Hành tây: […]

Cách làm món tai heo chiên cay ngon hấp dẫn tại nhà. Đổi vị ngày đông với món tai heo chiên cay. Để có một món ăn sáng tạo lại mang hương vị hấp dẫn cho những ngày đông thì món tai heo chiên cay cũng là một lựa chọn thú vị cho các bà nội […]