Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm sinh tố bơ với sữa chua tươi mát, giải nhiệt cho mùa hè nóng nực này đó. Sự kết hợp giữa vị béo ngậy thơm nồng của bơ cùng với vị chua dịu mát của sữa chua sẽ cho bạn một thứ đồ uống vô cùng mới lạ và hấp dẫn.
Bạn lưu ý với món sinh tố bơ sữa chua này chỉ nên làm theo tỷ lệ 1 quả bơ/ 1 hộp sữa chua 250ml thôi nhé, nếu lỡ tay cho nhiều sữa chua quá món sinh tố này sẽ mất đi vị béo ngậy vốn có đó. Cùng chúng tôi vào bếp học hỏi cách làm sinh tố bơ sữa chua dưới đây nhé.
Nguyên liệu để làm sinh tố bơ sữa chua thơm ngon bổ dưỡng:
Với cách làm món này các bạn cần chuẩn bị:
– 1 quả bơ to.
– 200ml sữa tươi lạnh.
– 1 hộp sữa chua (khoảng 230 – 250 ml).
– 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê sữa đặc (tùy theo sở thích uống ngọt mà bạn có thể cho ít hay nhiều theo khẩu vị của mình nhé).
Mẹo nhỏ: Để chọn mua bơ được tốt, các bạn nên chọn những quả bơ thuôn dài, đừng chọn những quả bơ to, bạn nhé! Quả bơ to thì hạt bơ cũng rất to. Quả bơ thuôn dài có thịt bơ mịn và hạt nhỏ hơn đó. Nếu bạn mua bơ về ăn ngay, nên chọn quả bơ có màu tim tím, cầm lên thấy mềm tay. Nếu mua bơ về ăn dần, thì bạn nên lấy quả có màu xanh rêu nhé!
Cách làm sinh tố bơ sữa chua tốt cho sức khỏe:
Để tạo ra được những ly sinh tố ngon miệng và đầy dinh dưỡng các bạn cần thực hiện các bước đơn giản như sau:
Bước 1: Đầu tiên, bơ các bạn rửa sạch, lột vỏ, bỏ hạt và lớp vỏ lụa giữa phần hạt và phần thịt cho khỏi đắng sau đó dùng thìa múc bơ ra bát, cho đường vào trộn đều lên nhé.
Bước 2: Các bạn tiếp tục cho bơ đã trộn đường, thêm sữa đặc, sữa chua, nước đun sôi để nguội và đá bào vào máy xay sinh tố xay đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau đặc quánh rồi trút sinh tố ra cốc, trang trí tùy theo sở thích của bạn nhé.
Mách nhỏ: Sinh tố bơ sữa chua sau khi xay bạn có thể cho vào tủ lạnh 10 phút cho mát hoặc cũng có thể thêm đá xay vào uống liền sẽ ngon lắm đấy.
Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn cho các bạn xong cách làm sinh tố bơ sữa chua rồi, không khó thực hiện đúng không các bạn. Sinh tố bơ là một đồ uống không chỉ ngon miệng đẹp da mà còn góp phần giúp giảm cân nếu bạn uống ít đường đấy nhé.
Chỉ mất một chút thời gian thôi là bạn đã có ngay những ly sinh tố ngon lành cho gia đình và bạn bè thưởng thức rồi. Vậy còn chần chừ gì mà các bạn không thử sức ngay với món sinh tố tươi mát này vào cuối tuần này nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sinh tố bơ sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!
