Category Archives: blogamthuc365.edu.vn

Bún bung hoa chuối – đặc sản quê lúa Thái Bình 

Thái Bình từ lâu được người dân cả nước biết đến với tên gọi “quê lúa”. Không những có truyền thống lịch sử vẻ vang, hào hùng, Thái Bình còn có rất nhiều đặc sản nổi tiếng làm nao lòng khách phương xa, trong đó không thể không nhắc đến món ăn dân dã: bún […]

Tận dụng cây tắc (cây hạnh) làm mứt tắc thơm ngon sau ngày Tết

Có rất nhiều gia đình trong chúng ta rất thích chưng cây tắc (hay còn được gọi là cây hạnh) trong nhà vào những ngày Tết Nguyên Đán. Vậy bạn sẽ xử lý những quả tắc ấy như thế nào sau những ngày này? Thay vì bỏ đi, tại sao bạn không tận dụng chúng […]

Món ăn độc lạ, dân phượt không nên bỏ qua

Ngày nay, phượt đã trở thành bữa ăn tinh thần không thể thiếu của rất nhiều tín đồ yêu du lịch. Dân phượt hầu hết đều là những bạn trẻ năng động, yêu tự do và đam mê khám phá. Phải đi rồi mới biết, dân phượt có rất nhiều khả năng đặc biệt, họ có […]

Bánh cuốn Bình Định – đặc sản ăn một lần nhớ mãi

Đất võ Tây Sơn Bình Định có một món đặc sản mà mỗi khi nhắc tới, bất cứ ai cũng phải trầm trồ, đó chính là bánh cuốn Bình Định. Người dân ở đây thường gọi với cái tên thân thương: bánh cuốn xứ Nẫu.  Bánh cuốn xứ Nẫu còn có một tên gọi khá […]

Cách nấu cà ri gà thơm ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà

Cà ri là món ăn quen thuộc với người miền Nam, trong đó cà ri gà được ưa chuộng nhiều nhất vì độ béo ngậy của nước dùng nấu từ nước cốt dừa và thịt gà dai dai. Món ngon này thường xuất hiện trong các bữa tiệc hay ở nhà hàng nhưng hiện nay, […]

Về Bến Tre nhớ ăn chuối đập

Về Bến Tre nhớ ăn chuối đập

Ở Bến Tre, dừa còn có một người “anh em” thân thiết trong vườn, có khả năng kết hợp tạo ra những món ăn độc đáo góp phần tạo nên “thương hiệu” của vùng miền Tây sông nước, đó chính là chuối. Và món chuối đập nước cốt dừa là một trong những đặc sản ngon […]

Socola và những món ăn “biến tấu” ngọt ngào

Nhắc đến biểu tượng của tình yêu sẽ chẳng thể thiếu đi hương vị ngọt ngào của socola. Thức ăn có vị đắng và ngọt đặc trưng này đã làm không ít người “nghiện” nó hơn tất thảy các món ăn khác. Ăn socola là cảm nhận cái dư vị đắng thanh, ngọt ngào từ […]