Sen được xem là quốc hoa của Việt Nam. Sen chinh phục người Việt không chỉ bởi vẻ đẹp mà còn bởi những nét ẩm thực độc đáo mà nó mang lại. Mọi bộ phận của sen đều được chế biến thành các món ngon và tốt cho sức khỏe. Hạt sen Búp sen (Nguồn: […]
Category Archives: blogamthuc365.edu.vn
Có lẽ chúng ta đã không còn xa lạ gì với ngô hay còn gọi là bắp. Đây là một loại quả được trồng phổ biến ở nước ta. Từ lâu ngô được sử dụng như một loại lương thực chính để cứu đói hoặc dùng hấp chung với cơm để ăn. Trước đây là thế […]
Ẩm thực Tây Nam Bộ luôn mang nét đặc sắc, độc đáo làm cho người thưởng thức nó “ăn một lần, mê vạn lần”. Nguyên liệu tươi ngon, dân dã, cách chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng món ăn lại hết sức thơm ngon và bổ dưỡng là “chìa khóa” giúp ẩm thực miền […]
Việt Nam được chia thành ba miền rõ rệt Bắc – Trung – Nam với những điểm khác biệt về địa lý, phong tục. Nét đặc trưng ấy được thể hiện phần nào qua mâm cỗ ngày Tết Nguyên Đán của ba miền. Người Nam Bộ xưa vốn chuộng những thứ mộc mạc, chân quê […]
Trà sữa là một thức uống đã quá quen thuộc với thế hệ teen những năm gần đây. Có xuất xứ từ Đài Loan, trà sữa chưa bao giờ hết “hot” vì hương vị thơm ngon của nó. Trà sữa rất phong phú về hương vị cũng như tên gọi, kết hợp thêm vô số […]
Cái tên “cá chiên bia” với chúng ta dường như rất lạ có phải không? Tuy nhiên, đây là món ăn cực kỳ hấp dẫn được áp dụng nhiều trong thực đơn hằng ngày của các gia đình phương Tây. Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp để chế biến món ăn thơm ngon […]
Ông bà ta có câu “Anh đi anh nhớ quê nhà – Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương”. Đặc sản quê nhà luôn là thứ làm cho mỗi người con xa quê phải nhớ da nhớ diết. Dù có đi đâu, ở đâu thì những mùi vị thân thương vẫn như phảng phất […]
Những chú nhện thường khiến chúng ta ghê sợ và cảm thấy bị đe dọa bởi chúng là loài động vật nguy hiểm giống như một số loài mang chất kịch độc có thể giết người. Một số loài như nhện đen thì lại còn to và lông lá khắp người dễ khiến người khác nổi […]
Nếu Miền Bắc sở hữu một nền ẩm thực mang nét cầu kỳ và tinh tế, miền Nam sở hữu nền ẩm thực mộc mạc nhưng đa dạng thì miền Trung chính là cầu nối giao thoa giữa hai nền ẩm thực trên. Dù vậy, ẩm thực miền này vẫn có những nét đặc trưng […]
Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng thế giới vì khả năng kết hợp hương vị Âu – Á một cách sáng tạo, tạo nên những thức quà ngon tuyệt làm mê mẩn những tín đồ ẩm thực khắp nơi. Thủ đô Bangkok là thành phố mua sắm, cũng là thiên đường ẩm thực. Cùng dắt […]