BÍ QUYẾT CHO THỊT BÒ XÀO TỎI MỀM THƠM NGON

Bí quyết làm cho thịt bò xào tỏi mềm thơm ngon qua 5 bước sau đây
Thịt bò mềm ngọt mà không bị dai, ăn cùng cần tây thơm nhẹ, cộng thêm vị giòn ngọt của hành tây, tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng.
BÍ QUYẾT CHO THỊT BÒ XÀO TỎI MỀM THƠM NGON

Bạn đang đọc: BÍ QUYẾT CHO THỊT BÒ XÀO TỎI MỀM THƠM NGON

Thịt bò xào cần tỏi

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 150 gam thịt bò phi lê

– 1 phần 2 củ hành tây

– Vài nhánh cần tây

– 1 phần 2 cây tỏi tây

– 1 củ tỏi

– 1 quả ớt sừng

– 2 thìa dầu ăn

– Muối, bột nêm, tiêu

BÍ QUYẾT CHO THỊT BÒ XÀO TỎI MỀM THƠM NGON

Nguyên liệu làm thịt bò xào cần tỏi

Hướng dẫn cách làm:

BÍ QUYẾT CHO THỊT BÒ XÀO TỎI MỀM THƠM NGON

– Bước 1: Hành tây thái múi cau, cần tây nhặt bỏ bớt lá rửa sạch, thái khúc dài. Tỏi tây thái miếng vát chéo, ớt sừng thái lát, tỏi băm nhỏ. Tất cả nguyên liệu vừa chuẩn bị cho ra đĩa để riêng.

Tìm hiểu thêm: CÁCH LÀM BÁNH XU XÊ GẤC THƠM NGON TẠI NHÀ HẤP DẪN

BÍ QUYẾT CHO THỊT BÒ XÀO TỎI MỀM THƠM NGON
– Bước 2: Thịt bò rửa sạch rồi thấm khô, thái miếng mỏng cho vào bát, nêm chút muối, tiêu, bột nêm và đảo đều ướp thịt 15 phút cho ngấm gia vị.

BÍ QUYẾT CHO THỊT BÒ XÀO TỎI MỀM THƠM NGON

– Bước 3: Đặt chảo lên bếp cùng với 1 chút dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho tỏi băm vào phi cho thơm rồi cho thịt bò vào xào ở lửa lớn, đảo nhanh tay cho thịt bò chín tái là xúc ra đĩa.

BÍ QUYẾT CHO THỊT BÒ XÀO TỎI MỀM THƠM NGON

– Bước 4: Sử dụng luôn chảo đó, cho thêm 1 chút dầu ăn đợi cho dầu nóng bạn cho hành tây vào xào sơ qua, tiếp theo thêm ớt sừng, cần tây, tỏi tây và đảo đều, nêm chút muối, bột nêm cho vừa miệng rồi xào cho nguyên liệu chín tái.

BÍ QUYẾT CHO THỊT BÒ XÀO TỎI MỀM THƠM NGON

>>>>>Xem thêm: CÁCH LÀM VỊT NẤU CHAO ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ MIỀN TÂY

– Bước 5: Cuối cùng bạn trút thịt bò đã xào chín tái vào cùng, đảo đều nguyên liệu là tắt bếp, xúc ra đĩa thưởng thức khi còn nóng.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *