Avocado hay bơ là một loại trái cây rất có lợi cho sức khỏe nếu như bạn biết sử dụng đúng cách. Theo các chuyên gia nghiên cứu ở Mexico thì để phát huy tác dụng tối đa của trái bơ, một ngày bạn không nên dùng quá nhiều, bởi với mỗi thìa cà phê trái bơ, cơ thể bạn đã được cung cấp 5g chất béo và 55 đơn vị calo. Tốt nhất là nên dùng một ít bơ vào buổi sáng như là một bữa ăn sáng đầy đủ các chất dinh dưỡng.
Bơ là một loại quả có thể dễ dàng kết hợp với các món ăn, và tự riêng nó cũng đã mang một hương vị không lẫn vào đâu được. Bạn có thể thoải mái sáng tạo “bữa sáng Avocado” với các công thức khác nhau. Dưới đây là một số công thức nấu bữa ăn sáng mà bơ là “vedette” trong món ăn.
Bạn chỉ mất vỏn vẹn 5 phút cho một buổi sáng đang vội với một lát bánh mì nướng nóng hổi, thêm bơ và một chút muối biển, ớt khô và mè đen.
Nếu có nhiều thời gian hơn, hãy trộn một bát salad với bơ nghiền, cà rốt, hành,…và thêm chút gia vị là hoàn hảo cho một buổi sáng đầy năng lượng.
Cùng một quả bơ, bạn có thể làm chiếc sandwich đầy màu sắc và mùi vị với bacon chiên giòn, cà chua cắt lát, cải xoăn, vài lát bơ, và một lớp bơ nghiền làm sốt dưới đáy bánh. Không quá cầu kỳ nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, bạn có thể thử làm bánh mì nướng, bơ nghiền, cà chua, trứng ốp la, bacon chiên, ai thích gì thì thêm nấy, rất tiện dụng.
Nướng cà rốt, lột bơ, rang mè và hạt bí, rửa rau bina, một ít rau mầm, thêm gia vị và sốt mayonnaise là đã có ngay một bát salad đầy đủ dinh dưỡng chào ngày mới!
Một bát bơ nghiền đơn giản cũng có thể là cách để bạn bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng.
Bơ nghiền thêm hoa quả mình thích cũng là một ý tưởng tuyệt vời!
Một bát pasta với thịt lợn, măng tây, bơ bào sợi, bạn đã thử chưa?
Sushi bơ với cải xoăn, củ cải đỏ radi, mè đen.
Nên lưu ý, trái cây nào cũng tốt nhưng hãy sử dụng một lượng vừa phải. Hãy bổ sung dưỡng chất cho cơ thể với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Dựa vào những gợi ý của bloganchoi trên đây, bạn hãy thử sáng tạo để có được một bữa sáng thật ngon lành với bơ nhé!
