Author Archives: admincd

Những món bánh lạ của ẩm thực Việt

Việt Nam là thiên đường của những món bánh. Bánh Việt tuy được chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng đặc biệt. Ngoài hương vị thơm ngon không thể chối từ, cách đặt tên những món bánh cũng khiến người ta suy nghĩ: Sao nghe tên có vẻ lạ quá? Hãy cùng điểm qua […]

Những món ăn làm từ “hoa đồng cỏ nội” của Tây Nam  Bộ

Ẩm thực Tây Nam Bộ luôn mang nét đặc sắc, độc đáo làm cho người thưởng thức nó “ăn một lần, mê vạn lần”. Nguyên liệu tươi ngon, dân dã, cách chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng món ăn lại hết sức thơm ngon và bổ dưỡng là “chìa khóa” giúp ẩm thực miền […]

Những món ăn vặt ngon làm từ ngô

Những món ăn vặt ngon làm từ ngô

Có lẽ chúng ta đã không còn xa lạ gì với ngô hay còn gọi là bắp. Đây là một loại quả được trồng phổ biến ở nước ta. Từ lâu ngô được sử dụng như một loại lương thực chính để cứu đói hoặc dùng hấp chung với cơm để ăn. Trước đây là thế […]

Thực đơn “đặc sản vỉa hè” ở châu Á bạn không thể bỏ qua

Sau một ngày khám phá qua những địa danh thú vị “bắt buộc” phải ghé đến, tại sao bạn không dành buổi tối của mình để thật sự thả hồn vào nơi mình đến bằng cách du ngoạn qua những quán ăn lề đường tuy bình dân nhưng lại làm xao xuyến lòng người nhỉ. […]

Sủi dìn Hải Phòng – món ăn ngon cho những ngày lạnh

Trong những ngày lạnh giá cuối đông, các bạn sẽ chuẩn bị món ăn gì để đãi bạn bè và gia đình mỗi khi có khách đến? Hôm nay, bloganchoi sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn vô cùng đặc biệt và thơm ngon, đảm bảo các bạn sẽ cảm thấy thích thú và […]

Nấu cháo ếch Singapore tại nhà ngon đúng vị

Cháo ếch Singapore là một món ăn nổi tiếng rất được chúng ta ưa chuộng, tuy nhiên trước giờ chúng ta chỉ có thể thưởng thức món này trong các nhà hàng hay quán ăn lớn và giá cả thì cũng chẳng rẻ tí nào. Hôm nay chuyên mục ẩm thực sẽ hướng dẫn các […]

Mì Quảng – thấm tình người dân xứ Quảng

“Ai đi cách trở Sơn Khê. Nhớ tô mì Quảng, tình quê mặn nồng” – Câu ca dao quen thuộc nói về mảnh đất xứ Quảng thân thương, nơi đây không chỉ có những địa danh nổi tiếng làm say đắm lòng người, mà còn có những món ăn ngon đến ngất ngây. Nhắc đến […]

Khám phá thực đơn bữa sáng của các nước trên thế giới

Khám phá thực đơn bữa sáng của các nước trên thế giới

Ở Việt Nam, bữa sáng quen thuộc thường là một tô phở nóng hổi hay dĩa cơm tấm thơm phức cộng thêm ly cà phê sữa đá hay thậm chí chỉ đơn giản là ổ bánh mì giòn rụm và một hộp sữa tươi là đã có thể bắt đầu một ngày mới. Vậy còn […]

Mì cay Hàn Quốc, món ăn không thể bỏ qua trong mùa Noel

Gần đây, người dân Việt Nam đặc biệt là giới trẻ đã không còn lạ lẫm gì với món mì cay Hàn Quốc. Tuy nhiên, chúng ta thường chỉ được thưởng thức món ăn này tại các cửa hàng mì cay có trong các thành phố lớn. Trong mùa Noel, tại sao chúng ta không […]