Author Archives: admincd

Những đặc sản núi rừng “ban tặng” cho Tây Nguyên

Những đặc sản núi rừng “ban tặng” cho Tây Nguyên

Từ rừng núi đến sông suối, Tây Nguyên vinh dự được thiên nhiên ban tặng nhiều sản vật dân dã mà từ nó có thể làm nên những món ăn ngon mang đậm phong vị núi rừng khó quên. Ai đã đi Tây Nguyên đều bị cuốn hút bởi hương vị của vô vàn các món […]

“Ngũ đại” đặc sản xứ Thanh

Đến với Thanh Hóa, bạn không chỉ được hòa mình vào những ký ức thiêng liêng của lịch sử mà còn được thưởng thức những đặc sản đã trở thành thương hiệu trứ danh. Dưới đây là “ngũ đại” đặc sản của mảnh đất đầu miền Trung này. 1. Nem chua Nhắc đến đặc sản Thanh Hóa […]

Bánh tét Trà Cuôn: Đặc sản Trà Vinh ăn một lần mê vạn lần

Khi nhắc đến bánh tét, có lẽ nhiều bạn sẽ nhớ đến món bánh “ngán tận cổ” với nếp, chuối hay đậu xanh, thịt mỡ. Nhưng nếu đã đến Trà Vinh và thử qua món bánh tét Trà Cuôn thì bạn sẽ không còn có “ác cảm” với bánh tét nữa đâu. Với hương vị […]

Tuổi thơ và những món đặc sản từ dế

Tuổi thơ và những món đặc sản từ dế

Người miền Tây Nam Bộ nổi tiếng với tài ứng biến các sản vật sẵn có thành các món đặc sản không thể chối từ, nhiều khi từ những nguyên liệu khó ai ngờ tới. Nếu bạn không có cảm tình với các loài côn trùng, có lẽ bạn sẽ cảm thấy không thoải mái […]

Khám phá “kho báu” bánh ngọt của ẩm thực thế giới

“Bánh ngọt” từ lâu đã được thực khách đánh giá là một trong những “món tráng miệng vạn người mê”. Là một “tín đồ” chính hiệu của những chiếc bánh ngọt bạn nhất định phải nếm thử dù chỉ một lần các loại bánh lừng danh trên thế giới này. Hãy cùng nhau khám phá “kho […]

Sài Gòn: Thế giới của các món quà vặt

Nhắc đến các món quà vặt, Sài Gòn xứng đáng là thiên đường quà vặt dành cho giới trẻ với muôn vàn các món ăn vặt ngon, lạ, bổ, rẻ. Các tín đồ ẩm thực còn chừng chừ gì nữa mà không cùng bạn bè, người thân lùng sục những địa điểm ăn uống hấp […]

Dạo quanh đất nước thưởng thức “bún 3 miền”

Nếu ai đã từng có dịp đặt chân qua 3 miền đất nước và thưởng thức các món bún, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy sự đa dạng và tinh túy của ẩm thực Việt. Nhờ sự pha trộn khéo léo cùng với việc phong phú về nguyên liệu đã tạo nên các món bún […]

Mì tương đen – “người con quốc dân” của ẩm thực Hàn Quốc

Nếu như đã từng xem qua những bộ phim Hàn Quốc hay tò mò tìm hiểu về văn hóa Hàn thì chắc hẳn bạn cũng sẽ biết được rằng vì sao mì tương đen lại được mệnh danh là “người con quốc dân” của ẩm thực xứ Hàn phải không nào? Có thể nói, mì […]