Hà Nội – Thủ đô của nước ta không chỉ được biết đến với lịch sử ngàn năm văn hiến mà còn thu hút du khách gần xa bởi sự độc đáo và phong phú của nền ẩm thực nơi đây. Có thể nói những món ngon ở Hà Nội là sự đúc kết công thức từ đời này qua đời khác, mang trong mình hương vị của văn hoá và lịch sử. Hãy cùng bloganchoi khám phá 36 món ngon ở Hà Nội ngay các bạn nhé!
Bạn đang đọc: Tổng hợp 36 món ngon ở Hà Nội ăn là ghiền, thử là mê!
- Đánh giá trên Google map: 4,2/5 (4.573 đánh giá)
- Địa chỉ: 49 P. Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,1/5 (2.149 đánh giá)
- Địa chỉ: 61 P. Đinh Tiên Hoàng, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,8/5 (354 đánh giá)
- Địa chỉ: 7 P. Mạc Đĩnh Chi, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,2/5 (2.858 đánh giá)
- Địa chỉ: 25 P. Ngũ Xã, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,2/5 (2.114 đánh giá)
- Địa chỉ: 31 P. Ngũ Xã, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,3/5 (392 đánh giá)
- Địa chỉ: 74 P. Hàng Quạt, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,1/5 (1.047 đánh giá)
- Địa chỉ: ngõ 31 P. Hàng Khay, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,1/5 ( 764 đánh giá)
- Địa chỉ: 34 và 64, 64 Ng. 191 P. Khương Thượng, Khương Thượng, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,0/5 ( 315 đánh giá)
- Địa chỉ: Số 26 139 Ngõ, P. Khương Thượng, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,4/5 ( 144 đánh giá)
- Địa chỉ: 14 P. Hàng Lược, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,0/5 ( 107 đánh giá)
- Địa chỉ: 122BC5 P. Tô Hiệu, Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,9/5 ( 160 đánh giá)
- Địa chỉ: 2 ngõ 23 Tôn Thất Thiệp, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 3,4/5 ( 429 đánh giá)
- Địa chỉ: 48 P. Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,4/5 ( 287 đánh giá)
- Địa chỉ: 18 P. Bát Đàn, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,3/5 ( 95 đánh giá)
- Địa chỉ: 27 P. Nguyễn Cao, Phạm Đình Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,2/5 (916 đánh giá)
- Địa chỉ: Hồ Linh Quang, 61 Ng. Văn Chương 2, Văn Chương, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,1/5 (653 đánh giá)
- Địa chỉ: 9 P. Hàng Chiếu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,1/5 (554 đánh giá)
- Địa chỉ: 111-k1 P. Giảng Võ, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 3,8/5 (1.181 đánh giá)
- Địa chỉ: 101C2 P.Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,3/5 (268 đánh giá)
- Địa chỉ: 26 P. Trần Xuân Soạn, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,2/5 (1.220 đánh giá)
- Địa chỉ: 14 P. Đồng Xuân, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,3/5 (145 đánh giá)
- Địa chỉ: Ngõ Trung Yên, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,1/5 (409 đánh giá)
- Địa chỉ: 6a P. Phùng Hưng, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,0/5 (2.264 đánh giá)
- Địa chỉ: 11 Ng. Trung Yên, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,0/5 (218 đánh giá)
- Địa chỉ: 63-72 Cửa Bắc, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,4/5 (124 đánh giá)
- Địa chỉ: 62 P. Nguyễn Hoàng, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 3,9/5 (142 đánh giá)
- Địa chỉ: Số 1 P. Hàng Chiếu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 3,9/5 (136 đánh giá)
- Địa chỉ: 244 P. Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,1/5 (325 đánh giá)
- Địa chỉ: 8 P. Trần Xuân Soạn, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội , Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,0/5 (347 đánh giá)
- Địa chỉ: 36 Ng. Tạm Thương, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,3/5 (39 đánh giá)
- Địa chỉ: 29A P. Hàng Vôi, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,0/5 (1.307 đánh giá)
- Địa chỉ: 23 P. Hồ Hoàn Kiếm, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,0/5 (165 đánh giá)
- Địa chỉ: 25 P.Hàm Long, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Địa chỉ: 101 D6 Phương Mai, Đống Đa, Hà Nội
- Đánh giá trên Google map: 3,9/5 (607 đánh giá)
- Địa chỉ: 23 P. Nguyễn Siêu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,0/5 (1.128 đánh giá)
- Địa chỉ: 35 P. Thái Thịnh, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,1/5 (1.864 đánh giá)
- Địa chỉ: 66 P. Tô Hiến Thành, Bùi Thị Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,1/5 (721 đánh giá)
- Địa chỉ: Dốc P. Hoè Nhai, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,1/5 (15 đánh giá)
- Địa chỉ: 668 P. Đặng Thai Mai, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
- Đánh giá trên Google map: 4,4/5 (61 đánh giá)
- Địa chỉ: 2G19 P. Huỳnh Thúc Kháng, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,2/5 (145 đánh giá)
- Địa chỉ: Số 36, Ngõ 63, Đường, Xuân Thủy, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 5,0/5 (85 đánh giá)
- Địa chỉ: 74 P. Nguyễn Ngọc Nại, Khương Mai, Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,3/5 (560 đánh giá)
- Địa chỉ: 52 P. Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 3,7/5 (295 đánh giá)
- Địa chỉ: Kiốt 21 P. Lương Định Của, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,3/5 (400 đánh giá)
- Địa chỉ: 46C P. Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,3/5 (299 đánh giá)
- Địa chỉ: 573 Đ. La Thành, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 3,9/5 (3.249 đánh giá)
- Địa chỉ: 35b P. Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,4/5 (10.224 đánh giá)
- Địa chỉ: 39 P. Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,4/5 (8.801 đánh giá)
- Địa chỉ: 35 Tràng Tiền, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Đánh giá trên Google map: 4,2/5 (256 đánh giá)
- Địa chỉ: 192 P. Hàng Bông, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,2/5 (198 đánh giá)
- Địa chỉ: 50 P. Thái Hà, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,1/5 (359 đánh giá)
- Địa chỉ: 75 P. Đội Cấn, Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 3,8/5 (44 đánh giá)
- Địa chỉ: 81 P. Xã Đàn, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,3/5 (236 đánh giá)
- Địa chỉ: 24 P. Hàng Da, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,2/5 (703 đánh giá)
- Địa chỉ: 11 Hàng Đường, Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 5,0/5 (11 đánh giá)
- Địa chỉ: 98 Đ. Tô Ngọc Vân, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội, Việt Nam
- Đánh giá trên Google map: 4,8/5 (67 đánh giá)
- Địa chỉ: 135 P. Nguyễn Ngọc Nại, Khương Thượng, Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam
- Vòng quanh Hà Nội: Mách bạn 7 địa điểm du lịch nổi tiếng ở quận Ba Đình nhất định phải ghé qua
1. Phở Hà Nội
Nhắc đến Hà Nội không thể không nhắc đến các món phở, từ phở bò đến phở gà, từ tái, nạm, gân tới chín. Cho dù bạn có ăn cả tháng cũng không ngán vì có vô vàn sự lựa chọn khi đến đây.
Nguyên liệu chính thường bao gồm bánh phở, thịt bò, hành tây, rau thơm,… Và điều quyết định một tô phở có ngon hay không là ở phần nước dùng. Nước dùng phải thật trong và được hầm từ xương trong nhiều giờ để lấy vị ngọt thanh tự nhiên.
Một số quán phở nổi tiếng tại Hà Nội
Phở Gia Truyền Bát Đàn
Phở Thìn
2. Phở cuốn Hà Nội
Món ngon tiếp theo mà bloganchoi muốn gợi ý cho bạn khi đến du lịch Hà Nội nhất định phải thử đó chính là phở cuốn – một nét biến tấu mới lạ trong ẩm thực Hà Nội.
Nguyên liệu chế biến món phở cuốn bao gồm bánh phở, thịt bò, xà lách, rau thơm. Với sự khéo léo của người đầu bếp, phở cuốn được cuộn lại một cách gọn gàng, khi ăn chấm với nước chấm chua ngọt đúng vị vô cùng kích thích vị giác.
Một số quán phở cuốn nổi tiếng tại Hà Nội
Phở cuốn Chinh Thắng
Phở cuốn Hương Mai
Phở cuốn 31 Ngũ Xá
3. Bún chả Hà Nội
Có thể nói bún chả được xem như một trong những món ăn nổi tiếng nhất của mảnh đất thủ đô, mà khi bạn đến đây đi đâu đâu cũng thấy. Có nhiều loại bún khác nhau, nhưng có lẽ bún chả là loại bún mang đến cho những tín đồ ẩm thực sức hấp dẫn vô tận nhất.
Linh hồn của món bún chả chính là bát nước chấm, một bát nước ăn kèm chả phải có đầy đủ thịt lợn nướng than, có thể là thịt mảng hoặc thịt băm tùy vào sở thích của bạn, cà rốt và đu đủ thái bào, vị nước chấm thanh thanh ngọt ngọt ăn cùng với rau sống thật khiến người ta không thể quên.
Một số quán bún chả nổi tiếng tại Hà Nội
Bún chả 74 Hàng Quạt
4. Bún đậu mắm tôm Hà Nội
Bún đậu mắm tôm Hà Nội là một trong những món ăn được nhiều du khách lựa chọn khi đến với vùng đất thủ đô. Một suất bún đậu mắm tôm thường bao gồm: bún tươi, chả cốm, đậu hũ chiên, nem rán, dồi… ăn cùng với bát mắm tôm chuẩn vị.
Điểm đặc trưng của món này không phải nằm ở những sợi bún dai hay những miếng đậu hũ thơm giòn mà nằm ở bát nước chấm mắm tôm thần thánh. Thật ra không phải ai cũng ăn được mắm tôm nhưng một khi đã ăn rồi nhất định sẽ nghiện.
Một số quán bún đậu mắm tôm nổi tiếng ở Hà Nội
Bún Đậu Cô Tuyến Mắm Tôm Hàng Khay
5. Bún ốc Hà Nội
Bún ốc vốn là một món ăn quen thuộc của người dân Hà Thành, dù dân dã và bình dị nhưng nó mang đến một hương vị trên cả tuyệt vời, không lẫn đi đâu được.
Mỗi tô bún ốc tuy đơn giản là thế nhưng đều chứa đựng sự tính tế, cầu kỳ của người đầu bếp. Từ nước dùng chua chua thanh thanh, thêm vào chút cay cay của ớt, hoàn quyện cùng vị béo ngậy của từng con ốc và vị bùi bùi của đậu phụ. Tất cả làm nên mùi vị không thể nào quên.
Một số quán bún ốc nổi tiếng ở Hà Nội
Bún ốc Bà Lương
Bún Ốc Cô Lan
6. Bún riêu cua Hà Nội
Bún riêu cua từ lâu đã trở thành một món ăn đặc sản của văn hoá ẩm thực Hà Nội. Muốn nếm thử một tô bún riêu cua chuẩn vị thì bạn nhất định phải một lần ghé thăm nơi này.
Không phải tự nhiên mà bún riêu cua ở đây nổi tiếng. Nó không chỉ đặc biệt với gạch cua thơm ngon mà còn có thể ăn kèm với vô vàn các loại topping khác nhau như: trứng vịt lộn, thịt bò, ốc xào,… Thưởng thức một tô bún riêu cua vừa rẻ vừa đầy đặn, nước dùng lại thơm ngon luôn là mỹ vị nhân gian đúng không nào.
Một số quán bún ốc nổi tiếng ở Hà Nội
Bún riêu Hàng Lược
Bún riêu Hoàng Kỳ
7. Bún thang Hà Nội
Là một nét văn hoá ẩm thực lâu đời tại Hà Nội, bún thang không chỉ đặc biệt ở tên gọi mà còn ở cách chế biến của nó. Món ăn này là sự dung hoà giữa nhiều hương vị khác nhau, được làm từ các nguyên liệu như tôm khô, thịt gà xé, nấm…Linh hồn của bún thang chính là nước dùng, dù kết hợp đa dạng các nguyên liệu nhưng bún thang Hà Nội vẫn luôn giữ cho mình cái chất thanh ngọt vốn có.
Bún thang Hà Nội. (Ảnh: Internet)https://www.youtube.com/watch?v=CFF8DsbO66c&ab_channel=Hanoifood
Một số quán bún thang nổi tiếng tại Hà Nội
Bún Thang Thanh Thanh gia truyền
Quán Bún Thang Bà Đức
8. Bún dọc mùng Hà Nội
Có thể nói ngoài các món ăn làm nên thương hiệu như phở, bún chả, bánh mì,…thì bún dọc mùng Hà Nội cũng được nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn khi đến với vùng đất nghìn năm văn hiến này.
Ngoài tên gọi là bún dọc mùng, món ăn này còn được biết đến với cái tên bún bung hay bún “ngứa lưỡi”. Để làm nên một bát bún dọc mùng ngon, người nấu phải tỉ mỉ trong từng công đoạn từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến lúc chế biến. Nguyên liệu làm nên một tô bún dọc mùng ngon thường bao gồm dọc mùng, sườn heo, măng khô, mộc nhỉ,…
Một số quán bún dọc mùng nổi tiếng tại Hà Nội
Bún Dọc Mùng Bát Đàn
Bún Dọc Mùng Nguyễn Cao
9. Mì vằn thắn Hà Nội
Từ một món ăn của người Hoa du nhập vào Việt Nam, mì vằn thắn được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để phù hợp với khẩu vị người Việt và dần trở nên nổi tiếng đặc biệt là ở vùng đất Hà Thành.
Ngoài hai nguyên liệu chính là sợi mỳ trứng và sủi cảo, một bát mỳ vằn thắn đầy đủ full toping còn có tôm tươi bóc vỏ, thịt xá xíu, trứng luộc, rau theo mùa cùng vài nhánh hẹ xanh xanh. Đi kèm với đó là nước dùng được ninh kì công trong nhiều giờ đồng hồ làm nên vị ngọt đặc trưng của món mì vằn thắn.
Một số quán mì vằn thắn nổi tiếng ở Hà Nội
Mỳ vằn thắn Đinh Liệt
Quán mỳ vằn thắn Phương Béo
10. Cơm niêu
Nhắc đến những món ăn ngon ở Hà Nội không thể không kể đến cái tên “cơm niêu”. Món ăn gây thương nhớ với những niêu cơm trắng ngần, bắt mắt.
Menu cơm niêu tại các quán ăn cũng rất đa dạng với vô vàn sự lựa chọn cho thực khách như cơm niêu cá kho, ba rọi cháy cạnh, thịt kho mắm ruốc, thịt luộc – cà pháo – mắm tôm,…tất cả tạo nên một món ăn tuyệt hảo thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước.
Một số quán cơm niêu nổi tiếng tại Hà Nội
Nhà Hàng Cơm niêu Hải Sư
Cơm Niêu Tố Uyên
11. Cháo sườn Hà Nội
Cháo sườn là món ăn đã có từ rất lâu tại Hà Nội và nó đã trở thành một trong những sản vật đặc trưng của vùng đất thủ đô.
Bên cạnh món cháo sườn với bánh quẩy truyền thống, ngày nay để phù hợp với nhu cầu ngày càng đa dạng của thực khách, chủ quán đã biến tấu món ăn này thành nhiều phiên bản khác nhau như cháo sườn thịt băm, cháo sườn xúc xích, cháo sườn nấu trai,…
Một số quán cháo sườn nổi tiếng tại Hà Nội
Cháo Sườn – Cháo Trai
Cháo Sườn Sụn Huyền Anh Đồng Xuân
12. Miến trộn Hà Nội
Đến Hà Nội, bạn nhất định phải thử miến trộn, một món ăn vô cùng thơm ngon lại biến tấu đa dạng với nhiều phiên bản khác nhau phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức một tô miến trộn mà thịt vừa mềm vừa ngon, nước sốt lại đậm đà, béo ngậy. Miến trộn Hà Nội cũng có rất nhiều loại để thực khách lựa chọn như miến trộn gà, miến trộn vịt, miến trộn mực, miến trộn thập cẩm…
Một số quán miến trộn phổ biến ở Hà Nội
Miến trộn mực
Miến – Bánh Đa Cua Lý Quốc Sư
13. Bún ngan Hà Nội
Bún ngan là một trong những món ăn truyền thống mang hương vị của Hà Nội xưa cũ mà bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất kinh kì này.
Nguyên liệu cơ bản để nấu bún ngan Hà Nội gồm có măng (có thể là măng khô hoặc măng tươi), ngan, bún, hành lá và rau thơm ăn kèm. Một bát bún đúng chuẩn sẽ có phần nước dùng trong, vị ngọt thanh, thịt ngan mềm, ăn kèm với chén nước mắm tỏi chua chua ngọt ngọt.
Một số quán bún ngan nổi tiếng ở Hà Nội
Bún Ngan Nhàn
Quán Hạnh Ngan Dé
14. Chả cá Lã Vọng Hà Nội
Chả cá Lã Vọng là món ăn đã tồn tại từ rất lâu ở Hà Nội. Nguyên liệu chính để làm nên món ăn thương hiệu này là từ cá lăng, một loại cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Những miếng cá đều đặn được chiên vàng ươm trong chảo mỡ, kết hợp với sự dậy mùi của gia vị tạo nên một mùi thơm nức mũi. Ăn một miếng thôi là nhớ suốt cuộc đời.
Một số quán chả cá Lã Vọng Hà Nội nổi tiếng
Chả Cá Lã Vọng – 62 Nguyễn Hoàng
15. Chả rươi Hà Nội
Chả rươi, một trong những đặc sản độc đáo của riêng Hà Nội. Để làm được món chả rươi ngon, khâu chọn nguyên liệu vô cùng quan trọng.
Rươi cần phải tươi, căng mọng, chắc thịt thì khi chế biến mới cho ra món chả rươi vừa ngọt vừa béo. Kết hợp với các nguyên liệu đặc trưng như thịt ba chỉ, lá lốt, trứng vịt, trứng gà, hành hoa, lá ủ, thì là, hạt tiêu, bột ngọt và nước mắm và đặc biệt là vỏ quýt để khử mùi tanh và làm tăng thêm hương vị. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên sự hài hòa cho thực khách khi thưởng thức.
Một số quán chả rươi nổi tiếng ở Hà Nội
Cửa Hàng Chả Rươi Hưng Thịnh
Quán Chả Rươi Hằng Béo
16. Nem rán Hà Nội
Nem rán là món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Hà Thành, giá cả của nó rất học sinh sinh viên mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn. Món ăn này vừa thơm ngon, vừa béo ngậy, món nem rán Hà Nội bày biện đẹp mắt khiến thực khách nhìn là muốn thưởng thức ngay. Vỏ bên ngoài rán giòn nóng hổi, dai bên trong ngọt giòn thơm chấm đẫm tương ớt phải gọi là hết sẩy.
Một số quán nem rán nổi tiếng ở Hà Nội
Nem Chua Rán – Giò Chả Trần Công Châu
Cửa Hàng Nem Chua Rán – 36 Tạm Thương
17. Ngan cháy tỏi
Ngan cháy tỏi – một món ăn đang làm mưa làm gió tại Hà Nội. Để làm món ngan cháy tỏi ngon không quá khó, điều kiện tiên quyết là thịt ngan phải thấm đều gia vị và được chiên với mỡ nóng. Chiên đến khi thịt khô nhưng vẫn giữ được độ mềm thì vớt ra, sau đó xóc cùng tỏi phi là hoàn thành. Còn gì tuyệt vời hơn khi được nếm thử món ngan cháy tỏi với thịt ngan vừa dai vừa giòn kết hợp với mùi tỏi thơm lừng hấp dẫn.
Một số quán ngan cháy tỏi nổi tiếng ở Hà Nội
Ngan cháy tỏi Tú Gù
18. Nộm khô bò
Nộm bò khô là một trong những món nộm được yêu thích nhất tại Hà Nội. Nguyên liệu chính của món này bao gồm thịt bò, cà rốt, đu đủ, lạc rang… trộn cùng các loại gia vị. Tuy cách chế biến khá đơn giản nhưng hương vị của món ăn này lại vô cùng mới lạ nên được đông đảo thực khách ưu tiên lựa chọn.
Tìm hiểu thêm: Công thức làm sữa chua phô mai úp ngược siêu đơn giản! Học ngay thôi
Một số quán nộm khô bò nổi tiếng ở Hà Nội
Long Vi Dung Nộm Thịt Bò Khô
Nộm Mai Nga
19. Thịt xông khói Thanh Sơn
Thịt xông khói Thanh Sơn là thương hiệu cực kỳ nổi tiếng khi nhắc đến những món ngon tại Hà Nội. Món ăn này được rất nhiều du khách ưa chuộng và lựa chọn. Thịt xông khói được tuyển chọn kỹ càng, đảm bảo chất lượng và thơm ngon. Sau khi được sơ chế và tẩm ướp gia vị, thịt sẽ được đem đi xông khói theo đúng tiêu chuẩn thời gian. Cuối cùng sẽ được hút chân không để bảo quản.
20. Xiên que Hà Nội
Xiên que là món ăn vặt đường phố phổ biến nhất tại Hà Nội gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Những gánh hàng xiên que với hàng chục những loại viên chiên khác nhau, màu sắc đa dạng, hương vị mới lạ sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm đáng nhớ.
Một trong số đó không thể không kể tới: cá viên, bò viên, gà viên, mực viên, thanh cua, chả cá, xúc xích, phô mai que,…
21. Lòng rán Hà Nội
Lòng rán Hà Nội là một trong những món ăn có sức hút mãnh liệt không chỉ với những người con xứ thủ đô mà còn với du khách trong và ngoài nước. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một đĩa lòng rán thơm ngon, dai giòn ăn kèm với rau sống tươi xanh. Chắc hẳn đây sẽ là “mồi nhậu” khoái khẩu mà thực khách không thể bỏ qua, đặc biệt là đối với cánh mày râu. Bên cạnh món lòng rán thì menu tại các quán ăn cũng rất đa dạng mang lại cho thực khách nhiều sự lựa chọn khác nhau.
Một số quán lòng rán Hà Nội nổi tiếng
Lòng Rán Nhất Quán 23 Nguyễn Siêu
22. Bánh mì Hà Nội
Bánh mì Hà Nội ngày nay được biến tấu sáng tạo với các đa dạng các loại nhân như thịt nướng, thịt nguội, chả, heo quay… Đặc biệt, bánh mì đã trở thành niềm tự hào của dân tộc, góp phần quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam với bạn bè thế giới.
Bên cạnh bánh mì ổ, khi đến Hà Nội bạn có thể thử thưởng thức bánh mì sốt vang, món ăn này cũng cũng có hương vị lôi cuốn không kém.
Một số quán bánh mì Hà Nội ngon
Bánh Mỳ 35
23. Bánh cuốn Thanh Trì
Bánh cuốn Thanh Trì nổi tiếng với độ mỏng và dai của nó. Được tráng từ bột gạo láng mịn tạo ra những miếng bánh dẻo mềm, ăn cùng nhân tôm, thịt băm, mộc nhỉ, hành băm và chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt kèm nộm đu đủ, cà rốt thì vô cùng tuyệt vời. Tất cả tạo nên một hương vị hấp dẫn đến nao lòng.
Một số quán bánh cuốn Thanh Trì ngon
Bánh Cuốn Bà Hoành
Bánh cuốn Bà Xuân
24. Bánh tôm Hồ Tây
Bánh tôm Hồ Tây là món ngon Hà Nội nổi danh khắp bốn phương thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước. Món bánh này nổi tiếng với nguyên liệu chính từ những con tôm tươi được bán quanh khu vực Hồ Tây kết hợp với vỏ bánh thơm ngon. Bánh được chiên giòn, ăn nóng cùng nước chấm sẽ là món quà chiều đặc biệt cho những thực khách thích khám phá món ngon Hà Nội.
Một số địa điểm bạn có thể tham khảo
Nhà hàng bánh tôm Bảo Vi
25. Bánh đa cua Hà Nội
Là món ăn có nguồn gốc từ Hải Phòng nhưng khi đến với Hà Nội, món ăn này đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người dân Hà thành. Sợi bánh dai dai kết hợp với nước dùng thanh thanh ngọt ngọt, thêm một ít gia vị làm nên một món bánh đa cua tuyệt vời. Có thể nói món ăn này vô cùng thích hợp với thời tiết của Hà Nội những ngày se lạnh.
Một số quán bán bánh đa cua nổi tiếng
Bánh Đa Cua Miến Trộn
26. Bánh cốm Hà Nội
Một trong những đặc sản “gây thương nhớ” nhất tại Hà thành chính là bánh cốm. Nguyên liệu làm bánh cốm hết sức bình dị và dễ tìm bao gồm cốm Hà Nội, dừa nạo, đậu xanh… Sau khi chế biến xong, bánh sẽ được bọc trong giấy bóng kính và gói trong một chiếc hộp vuông có màu xanh.
Một số địa điểm nổi tiếng
Cốm Làng Vòng Bà Hoản
27. Bánh gối Hà Nội
Nhắc đến đặc sản Hà Nội, bạn không thể bỏ qua món bánh gối. Những chiếc bánh gối giòn rụm thơm ngon luôn khiến thực khách mê tít. Nhân bánh thường có thịt băm, mộc nhĩ, miến và một ít rau củ nạo. Cùng với đó là nước chấm chua chua ngọt ngọt, vài sợi đu đủ thái nhỏ ăn kèm với một ít rau sống tạo nên một mùi vị không thể tuyệt vời hơn.
Một số quán bán bánh gối nổi tiếng ở Hà Nội
Bánh Gối – Bánh Tôm Hà Nội
Quán Gốc Đa – Bánh gối Lý Quốc Sư
28. Bánh giò Hà Nội
Có thể nói bánh giò là một món ăn không còn quá xa lạ với người dân Hà Nội, bạn có thể tìm thấy món ăn này ở khắp mọi nơi. Bánh giò được gói trong lá chuối khá dày để luôn đảm bảo luôn được độ nóng của bánh. Nhân thịt được xào với mộc nhĩ cùng các loại gia vị khác tạo nên mùi vị vô cùng ấn tượng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một chiếc bánh gò thơm ngon cho những ngày “ngán cơm”.
Một số quán bánh giò ngon ở Hà Nội
Bánh giò Kim Liên
29. Bánh đúc nóng Hà Nội
Đến Hà Nội vào buổi chiều tối mà chưa biết ăn gì thì bạn có thể thử món bánh đúc nóng, chắc hẳn sẽ để lại cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời đấy. Linh hồn của món ăn này là chén bánh đúc nóng hổi ăn kèm với thịt băm, mộc nhỉ và một ít nấm hương. Tất cả tạo nên một hương vị không bao giờ quên, níu giữ thực khách bốn phương.
Một số quán bánh đúc nóng nổi tiếng ở Hà Nội
Bánh Đúc Nóng Trung Tự
30. Xôi xéo Hà Nội
Xôi xéo, một món ăn sáng quốc dân không chỉ được người dân Hà Nội mà còn được các khách du lịch vô cùng yêu thích. Không ai biết xôi xéo có từ bao giờ nhưng có thể nói nó đã tồn tại rất lâu trong ký ức của những con người nơi đây. Đặc trưng của xôi xéo Hà Nội là sự kết hợp giữa cái beo béo của mỡ, vị bùi bùi của đậu xanh, sự dẻo ngon của xôi cùng ít hành phi thơm lừng. Đây là món ăn sáng quen thuộc thường thấy ở trên phố phường Hà Nội.
Một số quán xôi xéo nổi tiếng tại Hà Nội
Quán Xôi Xéo Oanh Oanh
Xôi Yến
31. Cà phê trứng
Cà phê trứng, món ăn tinh thần mỗi buổi sáng của người dân Hà Nội. Cách thức pha chế cà phê trứng cũng khá đơn giản. Đầu tiên cà phê sẽ được pha bằng phin hoặc bằng máy để giữ độ ấm. Sau đó trứng gà sẽ được cho thêm chút sữa đặc và được đánh đều bằng máy tới khi tạo ra một bột mịn có màu vàng ngà. Cuối cùng, đổ lớp kem trứng lên cốc cà phê pha ban đầu, bạn sẽ có một ly cà phê trứng với 2 lớp riêng biệt vô cùng đẹp mắt.
Một số địa điểm tham khảo
Cà phê Giảng
32. Kem Tràng Tiền
Đến Hà Nội, đừng quên ghé vào thưởng thức kem Tràng Tiền nhé. Đây là một trong những đặc sản khiến người thủ đô hết sức tự hào. Món kem này không chỉ thơm ngon, ngọt mà còn giúp chúng ta quay về với những kí ức tuổi thơ. Kem Tràng Tiền có nhiều vị khác nhau như: Kem sữa dừa, kem cacao, đậu xanh,…
33. Tào phớ
Nếu ở miền Nam có món tàu hũ thì ở Hà Nội chúng ta có món tào phớ. Cũng tương tự như tàu hũ, tào phớ Hà Nội được ăn kèm với nước đường kết hợp với nhiều loại topping như trân châu đường đen, hạt sen, long nhãn,… tạo nên một hương vị khiến thực khách nhớ mãi không quên.
Một số quán tào phớ phổ biến tại Hà Nội
Vua Tào Phớ
Vua Tào Phớ 50 Thái Hà
34. Chè Thái sầu
Những người “đam mê” với sầu riêng chắc chắn khi đến với Hà Nội không thể bỏ qua món ăn vặt này. Món chè thái sầu riêng là sự kết hợp giữa các loại trái cây tươi ngon, topping đa dạng nhiều màu sắc và đặc biệt nhất phải kể đến là sầu riêng.
Ngoài sầu riêng thì nước cốt chính là yêu tố quyết định độ ngon của món ăn này. Còn gì tuyệt vời hơn khi được nếm thử vị beo béo của nước cốt dừa, thạch dai dai kết hợp với hương thơm nồng nàn của múi sầu riêng đúng không nào!
Một số quán chè Thái sầu nổi tiếng ở Hà Nội
Chè Thái Đội Cấn
Chè Sầu Liên
35. Ô Mai Hà Nội
Ô mai Hà Nội không chỉ được yêu thích bởi hương vị thơm ngon mà còn nhờ vào công dụng mua về làm quà tặng của nó. Ô mai có nhiều loại khác nhau: ô mai mơ, ô mai mận, ô mai quất… tha hồ cho du khách lựa chọn. Vì vậy, bạn có thể lựa chọn ô mai làm quà Hà Nội cho bạn bè, người thân sau chuyến đi của mình.
Một số địa chỉ bán ô mai Hà Nội ngon
Nhà Hàng Ô Mai Mứt Gia Truyền Vạn Lợi (Vạn Phúc Lợi )
Ô mai Hồng Lam – Tinh hoa quà Việt
36. Trà sen Tây Hồ
Trà sen Tây Hồ, một trong những loại trà rất nổi tiếng tại Hà Nội, hương vị của nó là sự kết hợp từ lá trà của Thái Nguyên cùng với loại sen trăm cánh ở Hồ Tây. Có thể nói trà sen Tây Hồ không chỉ là thức uống đơn giản mà còn vô cùng tốt cho sức khoẻ, thích hợp để mua về làm quà cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch Hà Nội.
>>>>>Xem thêm: Tổng hợp 10 món “best seller” nhất định phải thử khi đến Highlands Coffee
Một số địa chỉ uy tín bán trà sen Tây Hồ
Trà Sen Tây Hồ
Chè Ướp Sen Tây Hồ – Trà Sen Minh Cường
Tham khảo thêm một số bài viết khác trên bloganchoi:
Trên đây là tổng hợp 36 món ngon ở Hà Nội ăn là ghiền thử là mê mà BloAnChoi tổng hợp được. Còn chần chờ gì nữa mà không lên ngay kế hoạch cho một chuyến food tour Hà Nội ngay bây giờ. Nếu bạn còn muốn biết thêm món ngon ở địa điểm nào thì đừng quên để lại bình luận bên dưới nhé!