Ẩm thực Quy Nhơn đặc trưng cho văn hóa của thành phố biển. Chủ yếu là cá, tôm, nghêu, ốc và sò. Hải sản được đánh bắt và đưa vào bờ nên luôn tươi. Ngoài ra, khi đến với vùng đất này các bạn không thể bỏ qua 25 món ngon Quy Nhơn dưới đây. Hãy cùng khám phá với mình nhé!
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (194 đánh giá)
- Địa chỉ: số 61 đường Vũ Bảo, TP. Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (238 đánh giá)
- Địa chỉ: 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (467 đánh giá)
- Địa chỉ: 124 Phạm Hồng Thái, Thị Nải, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (1.573 đánh giá)
- Địa chỉ: 14 Diên Hồng, Lê Hồng Phong, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (413 đánh giá)
- Địa chỉ: 230 Xuân Diệu, Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (238 đánh giá)
- Địa chỉ: 230 Xuân Diệu, Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (238 đánh giá)
- Địa chỉ: 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (194 đánh giá)
- Địa chỉ: 61 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,6/5 (230 đánh giá)
- Địa chỉ: 01A Trần An Tư, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (308 đánh giá)
- Địa chỉ: 76 Trần Phú, Lê Hồng Phong, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (302 đánh giá)
- Địa chỉ: 20 Diên Hồng, Lê Hồng Phong, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (467 đánh giá)
- Địa chỉ: 124 Phạm Hồng Thái, Thị Nải, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (2.428 đánh giá)
- Địa chỉ: 379 Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (1.094 đánh giá)
- Địa chỉ: 48 Ngô Gia Tự, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (386 đánh giá)
- Địa chỉ: 113 Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (386 đánh giá)
- Địa chỉ: 113 Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (333 đánh giá)
- Địa chỉ: 20 Trường Chinh, Lý Thường Kiệt, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (318 đánh giá)
- Địa chỉ: 173 Phan Đình Phùng, Thị Nải, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (2.428 đánh giá)
- Địa chỉ: 379 Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (316 đánh giá)
- Địa chỉ: 50/22C Nguyễn Thái Học, Lê Hồng Phong, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (110 đánh giá)
- Địa chỉ: P6C4+95M, khu vực 2, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (968 đánh giá)
- Địa chỉ: Đường Phạm Thị Đào, Khu Bông Hồng, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (1.102 đánh giá)
- Địa chỉ: Q6HR+393, Nguyễn Dữ, Hải Cảng, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (194 đánh giá)
- Địa chỉ: 61 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (238 đánh giá)
- Địa chỉ: 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (547 đánh giá)
- Địa chỉ: 22 Đào Duy Từ, Trần Hưng Đạo, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (227 đánh giá)
- Địa chỉ: 9 Nguyễn Trung Tín, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (2.428 đánh giá)
- Địa chỉ: 379 Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (548 đánh giá)
- Địa chỉ: 22 Đào Duy Từ, Trần Hưng Đạo, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (215 đánh giá)
- Địa chỉ: 395 Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (113 đánh giá)
- Địa chỉ: 233 Thanh Niên, Quang Trung, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (225 đánh giá)
- Địa chỉ: 39 Đường Tô Hiến Thành, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
1. Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai là một món bánh đặc sản của người dân Quy Nhơn. Nó được làm từ bột gạo, bột lê, nước cốt dừa, muối, đậu xanh…Bánh ít lá gai có hương vị ngọt, dịu dàng luôn để lại dấu ấn cho thực khách khi đến đây. Nếu có cơ hội đến Quy Nhơn, bạn chắc chắn phải thử món bánh này.
Địa chỉ tham khảo
Cửa hàng hải sản khô Phụng Nga
Cửa hàng Mận Khoa
2. Bánh tráng nước dừa
Trong lịch sử, bánh tráng được ra đời trong hoàn cảnh khi quân Tây Sơn cần nhiều lương khô để đánh giặc ngoại xâm có thể đi xa. Cho đến nay, người dân Bình Định vẫn truyền đạt câu chuyện về nguồn gốc của bánh tráng dừa Bình Định. Nước cốt dừa và vị bùi của gạo mang lại cảm giác mới lạ cho thực khách khi đến Bình Định thưởng thức món bánh tráng, khiến họ ăn mãi không thôi.
Địa chỉ tham khảo
Chợ Đầm Đống Đa Quy Nhơn
3. Bánh xèo tôm nhảy
Tên gọi “bánh xèo tôm nhảy” dùng để chỉ độ tươi của tôm khi làm món bánh này. Đầu bếp sẽ chọn những con tôm tươi và to nhất để chế biến ngay sau khi sơ chế một cách cẩn thận. Khi đến với Quy Nhơn, các bạn hãy thử món này nhé!
Địa chỉ tham khảo
Bánh xèo Gia Vỹ 2
Bánh xèo Tôm nhảy Ông Hùng
4. Chả ram tôm đất
Khi nói đến Quy Nhơn, chúng ta thường nghĩ đến việc chả ram tôm. Chả ram tôm đất là một sự kết hợp rất hấp dẫn vì khi ăn bạn sẽ được thưởng thức vị của tôm đất, rau thơm và độ giòn tan của bánh tráng. 4 hương vị này, mỗi hương vị mang một hương vị độc đáo và khi được kết hợp với nhau, chúng tạo nên một món ăn đặc sản tuyệt vời.
Địa chỉ tham khảo
Cửa hàng Mận Khoa
5. Mực rim Quy Nhơn
Mực rim là một món độc lạ tại Quy Nhơn. Khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được hương vị nồng của tỏi và có một chút cay từ ớt cũng với nước sốt đặc sệt. Món ăn này đã làm mê mẩn bao nhiêu thực khách khi thưởng thức bởi nó có độ dai dai khiến mọi người muốn ăn thêm nữa. Các bạn có thể làm một lon bia cùng với đồ nhắm là mực rim thì còn gì tuyệt hơn nữa!
Địa chỉ tham khảo
Cửa hàng Mận Khoa
Cửa hàng hải sản khô Phụng Nga
6. Bún tôm Châu Trúc
Môt tô bún tôm bao gồm những sợi bún được làm từ gạo cùng với đầy ắp những con tôm tươi, to khiến cho bát bún đầy ắp và điểm thêm một chút hành làm cho bát bún thêm bắt mắt. Chính vì thế, nếu bạn đến Quy Nhơn, bạn hãy thử món ăn này nhé!
Địa chỉ tham khảo
Bún Tôm – Rạm Đầm Trúc
7. Bánh Hỏi cháo lòng
Một trong những món ăn ngon nhất của Quy Nhơn là bánh Hỏi. Bạn chắc chắn phải thưởng thức món này khi đến đây. Bánh Hỏi nhìn giống với những sợi bún và một đĩa bánh luôn đầy ú ụ như trong ảnh. Bên cạnh đó có những món ăn kèm cùng với nước chấm. Các bạn hãy thử để thưởng thức trọn vẹn hương vị món này nhé!
Địa chỉ tham khảo
Bánh hỏi Lòng heo Mẫn
Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng
8. Bánh dây
Khi đi du lịch Quy Nhơn, bạn nên thử bánh dây. Bánh được làm từ bột gạo, dầu hẹ, lạc rang giã nhỏ, thịt bằm và trộn với nước chấm đặc trưng. Đơn giản nhưng gây nghiện. Các hàng bán rong món bánh này khắp đường phố, giá thấp, có thể ăn được hai phần trong một lần.
Địa chỉ tham khảo
Chợ Đầm Đống Đa Quy Nhơn
9. Bún chả cá Quy Nhơn
Món bún chả cá Quy Nhơn có độ ngon miệng và độc đáo. Bún chả cá Quy Nhơn còn có thể ăn kèm với một số loại rau như hành, rau mùi… để làm cho hương vị của món ăn thêm tươi ngon và đậm đà. Món bún chả cá Quy Nhơn không chỉ ngon miệng mà còn rất dinh dưỡng và có giá cả phải chăng. Bạn nên thử để biết rõ hơn gương vị về món ăn này nhé!
Địa chỉ tham khảo
Bún chả cá Ngọc Liên
10. Bún Rạm
Bún rạm là một món ăn rất nổi tiếng ở Quy Nhơn, có một hương vị riêng và ngon miệng. Một tô Bún rạm bao gồm rạm, thịt heo,… và khi thưởng thức các bạn nên ăn kèm với hành ngò, giá,.. Bởi thế, bạn mới thể thưởng thức trọn vẹn hương vị món ăn này.
Địa chỉ tham khảo
Bún Rạm – Bún Tôm Mỹ Hạnh
11. Nem nướng
Nem nướng là một món ăn mà mọi người nơi đây đều thích ăn. Nem nướng được làm từ thịt heo, bì lợn, giăm bông, sốt… và được cuốn trong lá chuối. Điều đặc biệt của nem nướng đó là nó được nướng trên than hồng. Sau khi chín, nem nướng được ăn kèm với lá sung. Nếu bạn đến vùng đất này, bạn có thể tìm thấy nem nướng ở nhiều quán ăn, nhà hàng, hàng rong… và thưởng thức nhé!
Địa chỉ tham khảo
Quán Nem chả Lợi
12. Tré
Có những món nhậu ngon nào ở Quy Nhơn? Món tré Quy Nhơn đặc biệt phải được du khách thưởng thức. Tré được làm từ thịt heo: đầu, tai và thính heo được trộn với muối, riềng, ớt, tỏi và thính tạo ra vị chua chua, ngọt ngọt và cay cay. Bạn có thể ăn nó ở Quy Nhơn và mua nó về làm quà cho người thân.Thưởng thức tré ở Quy Nhơn sẽ mang lại cho các bạn một trải nghiệm đáng nhớ!
Tré. (Ảnh: Nguồn Internet)
Địa chỉ tham khảo
Quán Nem chả Lợi
13. Bánh Canh
Thưởng thức bánh canh Quy Nhơn là điều không thể thiếu khi đến đây. Đây là một món ngon đặc biệt của Quy Nhơn, du khách sẽ được thưởng thức nước dùng thơm ngon, đậm đà kết hợp với chả cá tươi ngon cùng một số nguyên liệu khác. Một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với tất cả những thành phần này hòa quyện tạo nên một hương vị độc đáo và khó quên.
Địa chỉ tham khảo
Bánh Canh Cua O Huệ
Bánh Canh Tôm Ba Biên
14. Bún Sứa
Ngoài các loại bún trên, còn một loại bún mà cũng rất được nhiều người chọn thưởng thức khi đến với Quy Nhơn đó là Bún sứa. Khi chế biến, sứa được chế biến một cách cẩn thận, tỉ mỉ để có 1 món ăn ngon, chất lượng khi mọi người thưởng thức. Món ăn Quy Nhơn có hương vị đặc trưng của sứa biển kết hợp với gia vị tạo nên một món ăn mang đậm đà mà bạn không thể bỏ qua.
Địa chỉ tham khảo
Bún cá sứa Ngọc Liên Quy Nhơn
15. Bánh Bèo
Bánh bèo là một trong những món không thể không kể đến ở Quy Nhơn. Một món ăn dân giã, bánh bèo, thu hút nhiều thực khách. Bánh bèo được làm bằng bột gạo rất mềm, mịn và bánh bèo ở đây rất khác so với Vũng Tàu khi kết hợp với các loại nhân như tôm, hành lá, tóp mỡ và nước mắm chua ngọt. Tất cả tạo nên một món ăn mang hương vị đặc sắc.
Địa chỉ tham khảo
Bánh bèo Bà Xê
16. Gà chỉ xôi cháy
Gà chỉ xôi cháy được làm từ gà mái tơ, được tẩm ướp với một số gia vị đặc biệt như lá chanh, tiêu, muối, nước mắm, sả… để cho gà có mùi thơm hơn. Chính vì thế,Gà chỉ xôi cháy là một món ăn được các khách du lịch rất ưa chuộng bởi hương vị đặc biệt. Đây cũng chính 1 trong những món các bạn nên thưởng thức ngay khi đến với Quy Nhơn!
Địa chỉ tham khảo
Quán Gà Chỉ Đông Ba
Quán Sáu Cao 1
17. Rong biển khô
Đặc sản nổi tiếng của người dân Quy Nhơn là rong biển. Chúng rất khó bảo quản trong thời gian dài, vì vậy họ đã sấy khô hoặc phơi khô để chúng có thể được bảo quản lâu hơn mà vẫn giữ được hương vị ngọt thanh, thơm ngon đặc trưng.
Địa chỉ tham khảo
Nhà hàng hải sản Hoa Hoa
18. Bánh Hồng
Bánh hồng là một trong những món bánh truyền thống của Quy Nhơn, được làm từ bột gạo, bột nếp và các loại gia vị khác. Nó được làm bằng cách trộn các thành phần chính là bột gạo, bột nếp, bột chén, muối, đường, bột nếp dẻo, nước cốt dừa. Bánh hồng ở Quy Nhơn thơm ngon và có vị ngọt đặc biệt. Nếu bạn có cơ hội đến Quy Nhơn, bạn phải thử loại bánh ngon này nhé!
Địa chỉ tham khảo
Đặc sản Bình Định Phụng Nga
19. Khô Cá Thiều
Khô cá thiều là một trong những đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn, được làm từ loại cá thiều tươi và có chất lượng cao.
Món này được làm từ những con cá thiều tươi, được rửa sạch, làm khô tự nhiên trong gió biển và nắng gió. Sau đó, được ướp cùng với một số loại gia vị như muối, bột ngũ hương, tiêu và được phơi trong nắng gió trong một thời gian. Khô cá thiều cũng thường được làm từ những con cá thiều nhỏ và được phơi trong nắng lâu để chắc thịt hơn và có mùi thơm đặc trưng. Bên cạnh đó, Khô cá thiều được ưa thích và thường được sử dụng như một loại gia vị để ăn kèm với các món ăn khác như xào, rán, nướng… hoặc được sử dụng để phục vụ trong các tiệc chiêu đãi.
Địa chỉ tham khảo
Cửa hàng Mận Khoa
20. Hải Sản
Khi đến với xứ biển Quy Nhơn, Nhiều du khách rất háo hức để được thưởng thức hải sản. Hải sản nơi đây tươi, ngon cùng với sự bình yên, thơ mộng của những bãi biển xanh mát hút mắt khiến cho du khách càng thêm thích thú khi vừa được thưởng thức hải sản tươi ngon, vừa được ngắm cảnh đẹp.
Địa chỉ tham khảo
Quán Ốc cô Xí
Nhà hàng Hải Sản Quy Nhơn Alaska
21. Chả cá
Chả cá Quy Nhơn là một món ăn dân dã thường được ăn nấu với bún hay rán lên để ăn. Những miếng chả thơm ngon đã phải trải qua các bước làm cầu kì cùng với mồ hôi công sức người làm để cho ra thành phẩm chất lượng, bao gồm thịt cá dã nhuyễn, tiêu xay và gia vị cho vừa miệng. Sau đó, chúng được chiên lên với lớp áo vàng ươm hấp dẫn. Nhiều khách du lịch chọn món ăn này làm quà biếu vì nó dễ bảo quản và dễ mang đi.
Địa chỉ tham khảo
Bún chả cá Ngọc Liên
22. Ốc
Ốc Quy Nhơn là một loại hải sản rất nổi tiếng ở vùng biển miền Trung và được nhiều người ưa thích. Ốc Quy Nhơn nổi tiếng với tính ngon, hương vị khác biệt và là đặc sản của vùng biển miền Trung. Ốc Quy Nhơn được làm từ các loại ốc như: ốc đồng, ốc hương, ốc điêu, ốc bề bề, ốc lụa, ốc sặt, ốc dụ… được đánh bắt từ vùng biển miền Trung, đặc biệt là từ biển Quy Nhơn. Ốc được làm sạch, và có thể chế biến thành nhiều món ngon như: ốc xào, ốc luộc, ốc om… và được ăn kèm với xoài để tăng tính thích ứng cho người ăn.
Địa chỉ tham khảo
Quán Ốc cô Xí
23. Kem
Kem là một món ăn vặt thân thuộc, ưa thích của giới trẻ. Kem có khả năng loại bỏ cái nắng nóng oi ả của mùa hè. Hãy tưởng tượng rằng bạn sẽ rất vui khi miếng kem mát lạnh tan chảy trong miệng và bạn đang ngồi giữa “thánh địa” chủ yếu là kem. Các bạn cũng đừng quên thưởng thức kem khi đến với Quy Nhơn nhé!
Địa chỉ tham khảo
ALOO Kem Bơ Quy Nhơn – Nước ép – Sinh tố – Cà phê
24. Chè
Chè là một món tráng miệng truyền thống của người dân Quy Nhơn, được làm từ nhiều loại nguyên liệu tự nhiên và có hương vị rất thơm ngon. Có một số loại chè như: chè sầu, chè khúc bạch, chè Nut, chè thập cẩm,…Khi đến với Quy Nhơn, các bạn rất dễ tìm được những quán chè từ bình dân cho đến những quán chè hiện đại để có thể thưởng thức một ly chè ngon.
Địa chỉ tham khảo
Chè Ngon
25. Sinh tố hoa quả
Sinh tố hoa quả là một món đồ uống làm từ các loại trái cây như đu đủ, cam, mít, dứa, xoài, nha đam, sầu riêng, và các nguyên liệu khác như sữa, lá dứa, đường kính và nước cốt chanh. Sinh tố hoa quả ở Quy Nhơn được biết đến là đồ uống giải khát ngon. Nếu bạn có cơ hội đến Quy Nhơn, bạn chắc chắn phải thử loại đồ uống này.
Địa chỉ tham khảo
Sinh Tố 39 Tô Hiến Thành
Xem thêm bài viết trên bloganchoi:
