Nói đến phở có lẽ mọi người ở Việt Nam nói chung và ở Sài Gòn nói riêng đều quen thuộc với món ăn truyền thống này. Thành phần chính trong phở gồm bánh phở, nước lèo, thịt bò và bò viên thái nhỏ , ngoài ra còn có các gia vị để tăng thêm hương vị cho phở như: tương, tiêu, chanh,… Nếu bạn đang ở Sài Gòn thì không nên bỏ qua 16 quán phở ngon nhất Sài Gòn được Blogamthuc365.edu.vn giới thiệu qua dưới đây đâu nhé!
Bạn đang đọc: Top 16 quán phở ngon nhất Sài Gòn
1. Phở Atiso Đà Lạt – Vị nguyên bản ngay tại Sài Gòn (Quận 5)
Đối với những người đam mê ẩm thực, Atispho – Phở Atiso Đà Lạt là một địa điểm đáng để khám phá tại Sài Gòn. Với sự đặc trưng của món Phở Atiso Đà Lạt, Atispho mang đến cho khách hàng một trải nghiệm ẩm thực vô tiền khoáng hậu.
Điểm gây ấn tượng mạnh nhất chính là nước dùng phở rất ngon, hương thơm thanh mát của thân cây Atiso trứ danh và vị ngọt đậm đà từ sườn bò thượng hạng làm mê mẩn lòng người, ăn đến đâu khắc sâu ấn tượng đến đó.
Atispho có chuẩn bị đầy đủ các loại gia vị kèm theo nên khách hàng có thể tự điều chỉnh cho phù hợp khẩu vị cá nhân. Không chỉ vậy, không gian quán rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát, cùng với thiết kế tinh tế và sang trọng, tạo nên sự khác biệt rõ ràng so với những quán phở khác tại Sài Gòn.
Không gian quán được thiết kế eco hiện đại, gần gũi.Một điểm cộng lớn cho Atispho chính là tốc độ phục vụ rất nhanh ngay cả khi quán đang đông khách. Hơn nữa, menu đa dạng, giá cả phải chăng với mức giá dao động từ 49.000 đến 99.000 đồng phù hợp với ví tiền của mọi người.
Địa chỉ số 307 đường An Dương Vương phường 3 quận 5 – nơi tọa lạc của Atispho sẽ là điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực, muốn có thêm trải nghiệm mới trên hành trình ẩm thực của mình.
Thông tin chung về Atispho – phở Atiso Đà Lạt
- Địa chỉ: 307 Đ. An D. Vương, Phường 3, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0819 199 275
- Fanpage: https://www.facebook.com/atispho
- Giờ mở cửa: 6h15 – 20h00
- Giá tham khảo: 49.000 – 99.000 VNĐ
2. Phở Thìn 13 Lò Đúc – CN Hồ Chí Minh (Quận 1)
Phở Thìn tại 138 Yersin, Nguyễn Thái Bình, Quận 1 có nguồn gốc là Phở Thìn 13 Lò đúc (là một trong 2 chi nhánh chính thức của Phở Thìn tại Hồ Chí Minh, cơ sở 2 tại Vinhomes Grand Park, Nguyễn Xiển, Thủ Đức). Đây chính là Quán Phở nổi tiếng nhất từ Hà Nội xuất hiện tại Sài Gòn và bắt đầu khai trương từ đầu năm 2023.
Phở Thìn 13 Lò Đúc nổi tiếng nhất với món phở tái lăn trứ danh được ông Nguyễn Trọng Thìn nghiên cứu và đúc kết qua nhiều năm với công thức gia truyền từ Quá Trình hầm xương 20 giờ đồng hồ, thịt bò được ướp và xào bùng lửa to có vị thơm, mềm, giữ được độ của miếng thịt.
Sự khác biệt chính là quá trình hầm xương trên 20h cùng với nguồn thực phẩm từ xương bò, thịt bò đều được lựa chọn kỹ lưỡng đạt tiêu chuẩn…cùng với công thức gia vị gia truyền đã mang lại một bát Phở khá riêng như nước đậm đà, thịt xào thơm mềm… Đặc biệt không sử dụng mỳ chính.
Ngoài Phở tái lăn truyền thống còn có Phở Tái, chín, gầu, gân, nạm…và rất nhiều các món chiên xào như Phở xào, phở chiên phồng, cơm chiên, phở chiên chứng, phở xào cải bò…Không gian Nhà hàng thiết kế sang trọng kết hợp mô hình đồ uống Cafe, các loại nước uống của Hà Nội như nước sấu, nước lúa nếp…để giúp Phở Thìn trở nên nổi tiếng như ngày hôm nay.
Thông tin về Phở Thìn 13 Lò Đúc – CN Hồ Chí Minh
- Cơ sở 1: 138 Yersin, Nguyễn Thái Bình, Quận 1, HCM
- Cơ sở 2: T12-04, The Manhattan, Vinhomes Grand Park, Nguyễn Xiển, Long Thạnh Mỹ, TP Thu Đức, HCM
- Thời gian mở cửa liên tục: Từ 6h30-22h
- Thông tin liên hệ: ??????????
- Mức giá tham khảo: 65.000-90.000 VNĐ
- Fanpage Phở Thìn 13 Lò Đúc-Chi nhánh Hồ Chí Minh
3. Phở Hiền (Quận 1)
Phở tại đây ăn rất đậm vị và đặc trưng riêng, vị sẽ hơi khác so với những tiệm phở khác. Ngoài ra quán Phở Hiền còn phân ra 3 loại tô: nhỏ, vừa và đặc biệt với số lượng món thịt khác nhau được chọn cho từng loại tô giúp cho thực khách có thêm nhiều lựa chọn hơn.. Phở Hiền khá là nổi tiếng với món tủy bò sụn và gân, nếu muốn ăn bạn phải đi khá sớm bởi vì rất mau hết. Rau ở đây rất sạch và đủ loại cho các bạn dùng phở nên làm cho tô phở mình ăn được thêm vị ngon hơn. Bạn cũng có thể kêu thêm giá trụng, gốc hành, lòng trứng thoải mái luôn nè, quán luôn sẵn sàng phục vụ.
Nhân viên và bảo vệ tại đây cũng rất niềm nở, vui vẻ và chuyên nghiệp. Không gian sạch sẽ và thoáng, không mùi hôi, bàn ghế gọn gàng và đầy đủ đũa, muỗng, tương, để khách có thể tự nêm nếm món ăn cho riêng mình.
Thông tin chung về Phở Hiền
- Địa chỉ: 68/9A Trần Quang Khải, Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 028 3843 9119
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00
- Giá tham khảo: khoảng 55.000 – 65.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (1.112 đánh giá)
4. Phở Phú Vương (Quận 1)
Đây là một trong những quán Phở lâu đời của Sài Gòn. Có thể nói quán bán chất phở rất đặc trưng của Sài Gòn với bánh nhỏ như hủ tiếu, hơi dai, vị nước dùng vừa miệng, thịt nhiều và rạch ròi các loại tái – nạm – gầu – gân – sách – bò viên. Nước dùng đậm đà tuy có phần hơi mặn với nhiều người. Quán sạch sẽ, nhân viên đông nhưng có một điểm yếu nhỏ là phục vụ hơi chậm. Ngoài ra quán còn có máy lạnh và chỗ đậu xe hơi riêng.
Thông tin chung về Phở Phú Vương
- Địa chỉ: 120 Nguyễn Thái Bình, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 093 195 9696
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:30
- Giá tham khảo: khoảng 60.000 – 70.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (1.435 đánh giá)
5. Phở Minh (Quận 1)
Thêm một quán phở lâu đời ở Sài thành cho bạn nào muốn ghé thăm tận hưởng hương vị phở gia truyền đó chính là Phở Minh. Quán nằm trong hẻm 63 Pasteur, hẻm khá nhỏ, nằm kế bên khách sạn Liberty CityPoint, bạn phải chạy vào gần cuối hẻm mới đến quán, gửi xe cuối hẻm gần đó luôn nên rất tiện. Có 2 căn nằm đối diện nhau đều là một quán với không gian rộng rãi, sạch sẽ, lịch sự. Ở đây, giới văn phòng ghé ăn khá nhiều, quán còn có cả móc treo áo khoác cho khách rất tinh ý luôn. Nhân viên thì lịch sự, nhã nhặn và dễ thương.
Phở ở đây được nấu theo hương vị nước dùng gia truyền và đặc biệt được nấu bằng than chứ không xài gas nên mùi vị phải nói là rất đặc trưng luôn, tuy nhiên một tô phở của quán hơi bé và không có bán bò viên nhé, nên bạn nào thích ăn bò với phở không thì có thể ghé thăm quán nè!
Thông tin chung về Phở Minh
- Địa chỉ: 63/6 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 028 382 20345
- Giờ mở cửa: 06:30–10:00
- Giá tham khảo: khoảng 60.000 – 65.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (239 đánh giá)
6. Phở Hùng (Quận 1)
Phở Hùng có không gian khá là rộng rãi và luôn đông khách đặc biệt một tô phở của quán khá là to, cực kì nhiều thịt và lúc nào cũng nóng hổi thơm lừng, nước lèo thì trong và ngọt nước (dạng ngọt từ xương từ thịt, chứ không phải ngọt từ đường từ bột ngọt), thịt bò tái thì luôn tươi, bò Nạm/ Gàu thì được thái miếng bự bằng nửa bàn tay và thái rất nhiều. Rau thì được để vào một tô bự, đủ loại rau rất là tươi xanh. Chanh, ớt, tương ớt sạch sẽ và có thương hiệu đàng hoàng.
Quán có cả WC riêng cho khách và cả máy lạnh nên rất tiện nghi luôn! Quán còn 2 chi nhánh khác là ở Nguyễn Tri Phương (quận 10) và chi nhánh ở phường Tân Hưng (quận 7), bạn ở có thể ghé ở chi nhánh nào gần nhà cho thuận tiện luôn nè!
Thông tin chung về Phở Hùng
- Địa chỉ: 243 Đ. Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 028 383 85089
- Giờ mở cửa: 06:00–03:00
- Giá tham khảo: khoảng 70.000 – 100.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (2.695 đánh giá)
7. Phở Ngọc (Quận 1)
Thêm một quán phở lâu đời nữa ở Sài Gòn – Phở Ngọc nằm sâu trong một con hẻm nhỏ, chỉ có khoảng 10 – 12 bàn được phục vụ kiểu bình dân và có bạt che nắng, nhưng về chất lượng phở ở đây thì khỏi chê luôn nhé, nước lèo được nấu rất ngon và đậm đà, gia vị đầy đủ, nếu bạn là người ăn ít thì nên kêu tô nhỏ thôi nhé vì thịt cho vào tô khá nhiều. Điểm cộng lớn là từ chủ cho đến phục vụ bàn rất ân cần và nhẹ nhàng đúng chất Nam bộ. Ngoài ra nếu bạn gửi xe thì gửi trước quán nhé!
Thông tin chung về Phở Ngọc
- Địa chỉ: 30E Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 070 459 5596
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:30
- Giá tham khảo: khoảng 50.000 – 80.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (382 đánh giá)
8. Phở Muslim (Quận 1)
Quán phở được nấu theo phong cách Muslim (đạo Hồi) “siêu ngon” nằm ngay trung tâm quận 1 sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm mới mẻ về sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực nước nhà và hương vị nấu ăn đặc trưng của người đạo Hồi. Nước dùng ở đây có độ ngọt vừa theo kiểu phở miền Nam nhưng không có vị “ngọt béo” mà đa số các quán phở ở Sài Gòn đều có, khá trong, hơi mằn mặn. Một tô phở của quán gồm những bánh phở vừa phải, thịt cũng vừa phải, mềm, ướp gia vị kĩ càng, có mùi thơm đặc trưng, rau thơm cũng khá nhiều nên không ngán.
Điểm trừ duy nhất là quán hơi nhỏ và việc sắp xếp bàn ghế còn hơi vụng về, nhưng ngoài ra quán rất thoáng đãng và sạch sẽ!
Thông tin chung về Phở Muslim
- Địa chỉ: TK25/18 Đ. Trần Hưng Đạo, Cầu Kho, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 090 879 7158
- Giờ mở cửa: 06:00–11:30 và 16:00–21:00
- Giá tham khảo: khoảng 35.000 – 50.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (345 đánh giá)
9. Phở Anh (Quận 3)
Quán nằm vị trí khá đắc địa luôn, mặt tiền rộng đường Kỳ Đồng, gần góc Trần Quốc Thảo, dừng xe là sẽ có bộ phận tiếp nhận xe ra hướng dẫn rất chu đáo, lịch sự, quán được bài trí đơn giản và khá sạch sẽ. Phở Anh có vị rất riêng, sạch sẽ, nước dùng đậm đà, mỡ màng, thịt nhiều, khi đi ăn tại quán vẫn đảm bảo an toàn mùa dịch và gọi món khá nhanh nên các bạn sẽ không chờ lâu
Thông tin chung về Phở Anh
- Địa chỉ: 8 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 028 384 37480
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: khoàng 50.000 – 70.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (849 đánh giá)
Tìm hiểu thêm: Tổng hợp 15 quán ăn Hàn Quốc ngon ở Cần Thơ: Tín đồ ẩm thực Hàn không nên bỏ qua
10. Quán Phở Lựa (Quận 4)
Thêm một quán phở nằm ở quận 4 chính là Quán Phở Lựa, quán phở đây được nấu theo các công thức gia truyền nên hương vị cũng đặc biệt và khác lạ so với các quán phở khác. Đồ ăn được bỏ vào phở rất nhiều và ngon, đặc biệt là tương đen và tương ớt đều được làm từ thiên nhiên và không pha tạp chất như những quán khác.
Ngoài ra quán còn có món nước tiết với hột gà siêu ngon luôn đấy! Nhân viên thì nhiệt tình và nhanh nhẹn khi phục vụ món, gửi xe lại miễn phí, vậy còn chần chừ gì mà bạn còn không mau đến Phở Lựa nào!
Thông tin chung về Phở Lựa
- Địa chỉ: 107 Tân Vĩnh, Phường 6, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 096 919 9685
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: khoảng 30.000 – 50.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (229 đánh giá)
11. Quán Phở Mùi (Quận 4)
Quán nằm ở trên đường Tôn Đản và có không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ. Phở ở đây nước dùng thanh, đậm đà, thịt bò thì tươi, vị ngọt của xương hòa tan thấm vào bánh phở ăn rất ngon miệng, ngoài ra còn có đầy đủ các món như tái, nạm , bò viên , gầu, gân, hột gà,.. với giá vừa phải là có ngay 1 tô size “bự tổ chảng” luôn nè!
Quán miễn phí trà đá và gửi xe, nhân viên phục vụ thì nhanh lẹ, thân thiện và rất chiều khách, quán còn mở cửa tới lúc khuya nên rất tiện cho bạn nào hay đi chơi đêm luôn nè! Phở Mùi có đến 2 quán cùng nằm trên đường Tôn Đản đó là Phở Mùi 241 và Phở Mùi 261, cả hai quán đều có hương vị như nhau, bạn có thể ăn ở quán nào cũng được nè!
Thông tin chung về Phở Mùi
- Địa chỉ: 261 Tôn Đản, Phường 15, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 093 271 8587
- Giờ mở cửa: 06:00 – 23:00
- Giá tham khảo: khoảng 40.000 – 70.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (281 đánh giá)
12. Phở Thắng (Quận 5)
Phở của quán có giá rẻ hơn so với mặt bằng chung ở thành phố vì thế mà rất đông khách lui tới. Mặc dù hương vị có lẽ không đặc trưng và xuất sắc đối với mỗi người, nhưng nước dùng khá đậm đà, không bị quá ngọt như các hương vị phở khác. Anh chị chủ quán phục vụ rất nhiệt tình và dễ thương, không gian bình dân, khá là sạch sẽ
Thông tin chung về Phở Thắng
- Địa chỉ: 102 Đ. Nguyễn Biểu, Phường 1, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 090 766 6343
- Website: Phở Thắng
- Facebook: Phở Thắng
- Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
- Giá tham khảo: khoảng 28.000 – 40.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (287 đánh giá)
13. Phở Lệ (Quận 5)
Nói đến Phở Lệ có lẽ ai cũng từng nghe danh qua Sài Gòn, phở ở đây được nấu theo đúng chuẩn vị miền Nam với nước dùng rất đậm đà và trong, ba món chính của quán là Tái, Nạm, Bò viên, có cả mì gói nếu bạn không thích ăn bánh phở, một tô phở được phục vụ cho thực khách rất to và nhiều topping. Nếu bạn ăn ít thì nên cân nhắc kêu tô nhỏ để không phải bỏ thức ăn thừa nhé.
Nhân viên phục vụ món nhanh và tận tình và còn châm thêm nước lèo cho bạn nếu bạn muốn dùng thêm nước nữa nè! Quán còn có thêm chi nhánh trên đường Võ Văn Tần luôn nha! Hiện bạn có thể đặt phở của quán trên các app Grab Food, Shoppee Food, Gojek nếu bạn lười ra ngoài nha. Giữ xe máy miễn phí, đi xe hơi vẫn được đậu cạnh lề đường nè!
Thông tin chung về Phở Lệ
- Địa chỉ: 415 Đ. Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 028 383 44486
- Facebook: Phở Lệ
- Website: Phở Lệ
- Giờ mở cửa: 6:00 – 1:00
- Giá tham khảo: khoảng 60.000 – 80.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (3.666 đánh giá)
14. Phở Bắc Hải (Quận 10)
Là một quán phở Bắc nằm ngay trên mặt tiền đường Thành Thái rất dễ tìm cho các tín đồ ẩm thực, quán hơi nhỏ nhưng sạch sẽ, ông chủ quán thì lại rất nhiệt tình. Ngoài phở bò quán còn có phở gà, thịt được bỏ trong tô rất nhiều và tươi, gân cũng giòn, ngon “hết sẩy”, nước trà của quán làm cũng rất thơm đặc trưng kiểu trà Bắc. Ngoài phở ra thì quán còn bán bún và miến gà nữa!
Thông tin chung về Phở Bắc Hải
- Địa chỉ: 131 Đ. Thành Thái, Phường 14, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: khoảng 30.000 – 50.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (194 đánh giá)
15. Phở Tàu Bay (Áo Đỏ) (Quận 10)
Quán phở Tàu Bay được mở ở Sài Gòn từ năm 1954 và có 2 quán riêng biệt là “áo đỏ” & “áo vàng”. “Áo đỏ” thì phở được nấu kiểu người Bắc nên nước lèo trong, hơi nhạt chỉ có phở và thịt, không rau giá, bò viên. Thịt nạm được xắt miếng dài, rất mềm và béo, thịt tái lúc đem ra còn tái ăn hơi dai nhẹ rất ngon. Phục vụ rất nhanh chóng, vừa gọi tầm 1 phút là có liền. Tuy nhiên do lượng khách lui tới khá đông nên giữ xe ở có tính phí nhẹ nè, cỡ 3k/xe nha.
Thông tin chung về Phở Tàu Bay (Áo Đỏ)
- Địa chỉ: 435 Lý Thái Tổ, Phường 9, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 090 730 4546
- Website: Phở Tàu Bay (Áo Đỏ)
- Giờ mở cửa: 06:00 – 12:30
- Giá tham khảo: khoảng 60.000 – 70.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (954 đánh giá)
16. Phở Nam Hương (Quận Tân Bình)
Quán nằm trên đường Nguyễn Trọng Tuyển, giữ xe miễn phí, phòng ăn lắp cửa kính và máy lạnh nên rất sáng sủa, mát mẻ, nhân viên đông và phục vụ nhanh, nhiệt tình. Phở của quán được nấu chín nhừ, nước xương đậm đà, gia vị thơm nức, sợi phở nhỏ dai, nhưng đặc biệt nhất là thịt bò mềm, ngọt, dày dặn chứ không mỏng dính, do phở vị Nam nên hơi ngọt, nếu muốn ăn ngọt hơn nữa thì có thể cho thêm tương đen nha. Tuy nhiên, quán khá đông khách nên đôi khi phải đợi chỗ.
Thông tin chung về Phở Nam Hương
- Địa chỉ: 328 Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 2, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 06:00–21:00
- Giá tham khảo: khoảng 70.000 – 80.000 đồng/tô
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0 (407 đánh giá)
>>>>>Xem thêm: Top 10 quán ngon và rẻ ở Hạ Long giúp bạn phá đảo ẩm thực phố biển
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các quán ngon khác ở Sài Gòn như:
- Tổng hợp 7 quán mì trộn “hót hòn họt” tại Sài Gòn
- Top 8 quán bún mắm ngon “muốn xỉu” ở Sài Gòn!
- 10 quán bánh xèo ngon tại Hồ Chí Minh: Miền Tây – Miền Trung đủ cả!
Đừng quên theo dõi Blogamthuc365.edu.vn và chia sẻ với chúng mình những quán ngon ở Sài Gòn mà bạn có dịp thưởng thức trong phần bình luận bên dưới nhé!