Cá lóc (hay cá quả) là loại cá quen thuộc đối với những người nội trợ. Tính lành, thịt ngon, bổ, giá lại rẻ, quả là không lựa chọn nào tốt hơn. Bên cạnh đó, cá lóc còn rất dễ chế biến từ cá lóc kho, cá lóc chiên, cá lóc nấu canh chua đến […]
Category Archives: blogamthuc365.edu.vn
Dừa Bến Tre từ lâu đã đi vào thơ ca, nhạc họa như một nét đặc trưng của mảnh đất “ba cù lao” này. Dừa gắn bó với người Bến Tre như một lẽ tự nhiên không thể thiếu, đặc biệt là trong ẩm thực hàng ngày. Hãy cùng điểm qua một số món ăn […]
Có ai trong chúng ta đã từng nghe qua ca khúc “Anh ba khía” hay đã sử dụng sim “Ba khía” chưa? Vậy có bao giờ các bạn thắc mắc về cái tên “ba khía” này xuất xứ từ đâu hay hình dạng của con ba khía trong như thế nào không? Hôm nay bloganchoi […]
02
May
May
Dù không là mùa hè nhưng vì nằm gần xích đạo mà nước ta có khí hậu nóng quanh năm. Vì thế, tìm đến những thức uống giải nhiệt là điều mọi người rất cần để cảm thấy mát mẻ từ trong ra ngoài. Hãy cùng bloganchoi “điểm danh” vài loại thức uống vừa bổ, […]
02
May
May
Ở Bến Tre, dừa còn có một người “anh em” thân thiết trong vườn, có khả năng kết hợp tạo ra những món ăn độc đáo góp phần tạo nên “thương hiệu” của vùng miền Tây sông nước, đó chính là chuối. Và món chuối đập nước cốt dừa là một trong những đặc sản ngon […]
02
May
May
Trên dải đất hình chữ S thân thương của chúng ta có 54 dân tộc anh em. Điều này làm nên những nét đa dạng đặc sắc cho nền văn hóa Việt Nam, trong đó có ẩm thực. Mỗi vùng miền, mỗi dân tộc lại có một hương vị màu sắc riêng trong cách chế […]
Nhắc đến biểu tượng của tình yêu sẽ chẳng thể thiếu đi hương vị ngọt ngào của socola. Thức ăn có vị đắng và ngọt đặc trưng này đã làm không ít người “nghiện” nó hơn tất thảy các món ăn khác. Ăn socola là cảm nhận cái dư vị đắng thanh, ngọt ngào từ […]
Trong những ngày sau Tết, chắc có lẽ ai cũng ngán ngẩm với những món ăn nhiều dầu mỡ, chất đạm. Vì vậy, các món ăn chay là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình của bạn trong những ngày này. Hôm nay, chuyên mục Ẩm thực – Món ngon của bloganchoi sẽ hướng […]
Bánh mì – món ăn đường phố giản dị mà đầy đủ chất dinh dưỡng có mặt trên khắp thế giới. Với sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời khi thưởng thức, bánh mì đang trở thành “đứa con tinh thần” không thể thiếu với mỗi người. Bánh […]
02
May
May
Có lẽ chúng ta đã quen với các món chế biến từ cá thác lác như cá thác lác chiên, cá thác lác nhồi khổ qua, đặc biệt là món chả cá thác lác rất nổi tiếng. Tuy nhiên có một món ăn rất độc đáo được chế biến từ loại cá này mà chưa […]