Thịt ếch có màu trắng sáng, nhiều nạc, vị ngon như thịt gà với thành phần dinh dưỡng phong phú như: protein, chất béo, đường, hay canxi, phốt-pho, kali, natri. Đặc biệt là sắt, đồng, magiê, vitamin A, B, D, E,… Vì vậy thịt ếch giúp cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. […]