Dừa Bến Tre từ lâu đã đi vào thơ ca, nhạc họa như một nét đặc trưng của mảnh đất “ba cù lao” này. Dừa gắn bó với người Bến Tre như một lẽ tự nhiên không thể thiếu, đặc biệt là trong ẩm thực hàng ngày. Hãy cùng điểm qua một số món ăn […]
Author Archives: admincd
02
May
May
Cá lóc (hay cá quả) là loại cá quen thuộc đối với những người nội trợ. Tính lành, thịt ngon, bổ, giá lại rẻ, quả là không lựa chọn nào tốt hơn. Bên cạnh đó, cá lóc còn rất dễ chế biến từ cá lóc kho, cá lóc chiên, cá lóc nấu canh chua đến […]
Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng thế giới vì khả năng kết hợp hương vị Âu – Á một cách sáng tạo, tạo nên những thức quà ngon tuyệt làm mê mẩn những tín đồ ẩm thực khắp nơi. Thủ đô Bangkok là thành phố mua sắm, cũng là thiên đường ẩm thực. Cùng dắt […]
Nếu Miền Bắc sở hữu một nền ẩm thực mang nét cầu kỳ và tinh tế, miền Nam sở hữu nền ẩm thực mộc mạc nhưng đa dạng thì miền Trung chính là cầu nối giao thoa giữa hai nền ẩm thực trên. Dù vậy, ẩm thực miền này vẫn có những nét đặc trưng […]
Những chú nhện thường khiến chúng ta ghê sợ và cảm thấy bị đe dọa bởi chúng là loài động vật nguy hiểm giống như một số loài mang chất kịch độc có thể giết người. Một số loài như nhện đen thì lại còn to và lông lá khắp người dễ khiến người khác nổi […]
02
May
May
Ông bà ta có câu “Anh đi anh nhớ quê nhà – Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương”. Đặc sản quê nhà luôn là thứ làm cho mỗi người con xa quê phải nhớ da nhớ diết. Dù có đi đâu, ở đâu thì những mùi vị thân thương vẫn như phảng phất […]
Cái tên “cá chiên bia” với chúng ta dường như rất lạ có phải không? Tuy nhiên, đây là món ăn cực kỳ hấp dẫn được áp dụng nhiều trong thực đơn hằng ngày của các gia đình phương Tây. Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp để chế biến món ăn thơm ngon […]
Trà sữa là một thức uống đã quá quen thuộc với thế hệ teen những năm gần đây. Có xuất xứ từ Đài Loan, trà sữa chưa bao giờ hết “hot” vì hương vị thơm ngon của nó. Trà sữa rất phong phú về hương vị cũng như tên gọi, kết hợp thêm vô số […]
Việt Nam được chia thành ba miền rõ rệt Bắc – Trung – Nam với những điểm khác biệt về địa lý, phong tục. Nét đặc trưng ấy được thể hiện phần nào qua mâm cỗ ngày Tết Nguyên Đán của ba miền. Người Nam Bộ xưa vốn chuộng những thứ mộc mạc, chân quê […]
02
May
May
Dù không là mùa hè nhưng vì nằm gần xích đạo mà nước ta có khí hậu nóng quanh năm. Vì thế, tìm đến những thức uống giải nhiệt là điều mọi người rất cần để cảm thấy mát mẻ từ trong ra ngoài. Hãy cùng bloganchoi “điểm danh” vài loại thức uống vừa bổ, […]