Category Archives: Ẩm thực

Cách làm mứt cóc non chua dẻo, ngọt thanh ngon ứa nước miếng ngon bổ tốt cho sức khỏe.  Nguyên liệu làm mứt cóc: – Gừng tươi – 175 gam đường – 350 gam cóc non – Nước muối pha loãng Cách làm mứt cóc: – Cóc gọt vỏ và ngâm vào nước muối pha […]

Cách làm món hàu chiên cho người khó tính ăn uống. Hàu nướng mỡ hành hay phô mai chắc đã quá quen thuộc, thế nhưng bạn đã nghe tới món hàu chiên vụn bánh mì chưa? Thử làm ngay nhé! Hàu nướng mỡ hành hay hàu nướng phô mai là những món có mặt trong thực […]

Cách làm thịt tôm nõn rim mắm món ngon rẽ tiền đơn giản. Vị đậm đà, thơm phức, đặc biệt tạo cảm giác trôi cơm của những món ăn mặn này khiến bữa cơm ngày đông thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: Thịt rim mắm sa tế thơm ngon, bóng bẩy và có màu vàng đẹp […]

Cách làm mứt dừa màu xanh đơn giản ngon ăn tết. Ngon hơn và chất lượng hơn với cách làm mứt dừa có màu xanh đơn giản nhất. Thử ngay cách làm mứt dừa có màu xanh tự nhiên đẹp mà đảm bảo chất lượng này để món mứt ngày Tết thêm đa dạng và thơm […]

Cách làm chè khoai môn trân châu thơm ngon hấp dẫn tại nhà. Chè khoai môn trân châu thơm mềm cho buổi chiều mưa gió. Những chén chè ngọt thanh với khoai môn mềm thơm kết hợp cùng nước cốt dừa ngậy béo, khiến bạn càng ăn càng ghiền. Tuyệt nhất là bạn có thể nhấm […]

Bí quyết làm món cá trình kho ngon đậm đà hấp dẫn. “Thủng nồi trôi rế” với món cá trình kho đậm đà, ngon nhớ đời. Cá chình là một trong những loại thủy sản cao cấp, bởi thịt ngon, giá trị dinh dưỡng cao và còn là một vị thuốc. Món cá chình kho ăn […]

Cách làm cơm rang dưa bò ngon đơn giản hấp dẫn tại nhà. Bữa sáng cuối tuần với cơm rang dưa bò nóng hổi, vừa thổi vừa ăn. Cơm rang dưa bò là món ăn quen thuộc với rất nhiều người. Đây là món ăn nhanh và khá đầy đủ chất dinh dưỡng lại vô cùng […]

Cách làm cánh gà chiên nước mắm ngon đơn giản tại nhà. Ứa nước miếng với cánh gà chiên mắm đậm đà, giòn dai ngon đã đời. Lớp vỏ cánh gà giòn nhẹ, vàng ruộm, đậm đà bên trong mềm ngon nóng hổi thơm lừng, chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn. Chuẩn bị nguyên liệu […]

Cách nấu lẩu cua ngon đặc biệt tại nhà đơn giản. Bật mí cách nấu lẩu cua đậm đà, thơm ngon không cưỡng lại được. Vị dịu ngọt tự nhiên của thanh cua cùng nước dùng đậm đà, ăn kèm rau củ tươi ngon sẽ là một nồi lẩu tuyệt vời cho ngày mưa lạnh. Nguyên […]

Cách nấu xôi gấc bằng lò vi sóng ngon đơn giản tại nhà. Xôi gấc vừa ngon, dẻo, vừa là món ăn không thể thiếu trong những cúng lễ tết quan trọng. Màu sắc đo đỏ của xôi gấc được người xưa quan niệm sẽ đem lại may mắn cho gia chủ. Nguyên liệu nấu xôi […]