Khi chọn địa điểm du lịch ngoài yếu tố cảnh sắc thì thức ăn là thứ không thể thiếu trong một chuyến du lịch. Bởi món ăn chính là một phần bản sắc văn hóa ngắn liền với sự phát triển của một nơi nào đó. Hôm nay hãy cùng theo chân mình khám phá 27 món ngon tại Huế khi có dịp đến đây nhé!
- Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (71 đánh giá)
- Địa chỉ: 77 Nguyễn Huệ, phường Phú Nhuận, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (219 đánh giá )
- Địa chỉ: 26 Nguyễn Công Trứ, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
- Đánh giá trên Google Maps : 4,0/5 (1.279 đánh giá)
- Địa chỉ: 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Phú Hiệp, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Đánh giá dựa trên Google Maps: 4,6/5 (235 đánh giá)
- Địa chỉ: 1 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Phú Cát, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (197 đánh giá)
- Địa chỉ: Xóm 1 làng Triều Thủy, huyện Phú Vang, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 ( 428 đánh giá)
- Địa chỉ: 253 Phan Bội Châu, Trường An, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (422 đánh giá)
- Địa chỉ: 118 Lê Ngô Cát, phường Thủy Xuân, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (1.010 đánh giá)
- Địa chỉ: 4 Phùng Chí Kiên, phường Xuân Phú, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (13 đánh giá)
- Địa chỉ: 8 Nguyễn Khuyến, phường Phú Nhuận, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (70 đánh giá)
- Địa chỉ: 101 Phan Đình Phùng, phường Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (1.288 đánh giá)
- Địa chỉ: 64/7 Ưng Bình, phường Vỹ Dạ, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (495 đánh giá)
- Địa chỉ: 17 Hàn Mặc Tử, Vỹ Dạ, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (58 đánh giá)
- Địa chỉ: thôn Tây Thượng, xã Phú Thượng, huyện Phú Vang, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (13 đánh giá)
- Địa chỉ: chợ An Truyền, huyện Phú Vang, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (1.028 đánh giá)
- Địa chỉ: 1 Nguyễn Thái Học, phường Phú Hội, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,6/5 (109 đánh giá)
- Địa chỉ: 1 Nguyễn Thái Học, phường Phú Hội, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,6/5 (68 đánh giá)
- Địa chỉ: 01 Hàn Mặc Tử, phường Vỹ Dạ, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế , Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,9/5 (376 đánh giá)
- Địa chỉ: 11 Tỉnh lộ 10, phường Phú Thượng, huyện Phú Vang, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế , Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (35 đánh giá)
- Địa chỉ: 272 Lý Nam Đế, xã Hương Hòa, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,4 (48 đánh giá)
- Địa chỉ: phường Thủy Phương, thị xã Hương Thủy, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (1.732 đánh giá)
- Địa chỉ: Quốc lộ 1A, xã Lộc Sơn, huyện Phú Lộc, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (511 đánh giá)
- Địa chỉ: 28 Hoàng Văn Thụ, phường An Đông, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (11 đánh giá)
- Địa chỉ: Cầu Kho Rèn, phường Phú Nhuận, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (86 đánh giá)
- Địa chỉ: 1 Phan Đăng Lưu, phường Phú Hoà, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (43 đánh giá)
- Địa chỉ: 3/64 Bà Triệu, tổ 5, phường Phú Hội, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (52 đánh giá)
- Địa chỉ: 35 Nguyễn Trường Tộ, phường Phước Vĩnh, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (1.206 đánh giá)
- Địa chỉ: 50 Kim Long, phường Kim Long, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (464 đánh giá)
- Địa chỉ: 14 Trần Cao Vân, phường Phú Hội, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (39 đánh giá)
- Địa chỉ: 43 Đ. Ngô Quyền, phường Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (42 đánh giá)
- Địa chỉ: tổ 8, 19 Trần Quang Khải, phường Phú Hội, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (56 đánh giá)
- Địa chỉ: 2 Vũ Xuân Chiêm, phường Xuân Phú, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,7/5 (10 đánh giá)
- Địa chỉ: 54, Đường Văn Thánh, Nguyễn Phúc Nguyên, Hương Hồ, thị xã Hương Trà, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (15 đánh giá)
- Địa chỉ: 08 Tố Hữu, phường Phú Nhuận, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá của Google Maps: 4,2/5 (165 đánh giá)
- Địa chỉ: tổ 1, 81 Đào Duy Từ, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (166 đánh giá)
- Địa chỉ: 10 Nguyễn Sinh Cung, phường Vỹ Dạ, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (2.380 đánh giá)
- Địa chỉ: 1 kiệt, 29 Hùng Vương, phường Phú Hội, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (382 đánh giá)
- Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, phường Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (28 đánh giá)
- Địa chỉ: 374 Đ. Chi Lăng, phường Phú Hiệp, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (190 đánh giá)
- Địa chỉ: 71 Nguyễn Huệ, phường Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,9/5 (16 đánh giá)
- Địa chỉ: 12 Nguyễn Thái Học, phường Phú Hội, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (183 đánh giá)
- Địa chỉ: 10 Nguyễn Văn Cừ, phường Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (110 đánh giá)
- Địa chỉ: 21 Nguyễn Thái Học, phường Phú Hội, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (1.270 đánh giá)
- Địa chỉ: 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Phú Hiệp, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (350 đánh giá)
- Địa chỉ: 52 Lê Viết Lượng, phường Xuân Phú, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (114 đánh giá)
- Địa chỉ: 6 Điện Biên Phủ, phường Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (144 đánh giá)
- Địa chỉ: Lô F5 Đường số 10, Khu ĐTM, thị xã Hương Thủy, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (246 đánh giá)
- Địa chỉ: 229 Lý Thái Tổ, tổ 2, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (358 đánh giá)
- Địa chỉ: 94 Bùi Thị Xuân, Phường Đúc, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (302 đánh giá)
- Địa chỉ: 33 Đ. Nguyễn Lương Bằng, phường Phú Nhuận, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 3,9/5 (230 đánh giá)
- Địa chỉ: 97 Nguyễn Huệ, phường Phú Nhuận, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (102 đánh giá)
- Địa chỉ: 113 Nguyễn Lộ Trạch, phường Xuân Phú, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
- Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (122 đánh giá)
- Địa chỉ: 17 Trần Nguyên Đán,phường Thuận Hoà, Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam
1. Bún bò Huế
“Đến Huế nhất định phải ăn thử bún bò” – Đây là câu nói mà bất cứ ai du lịch Huế về đều truyền tai nhau là vậy. Thực vậy, Bún bò Huế được coi là linh hồn món ăn của người Huế chứa đựng tất cả tinh hoa của người nấu, mang đến cho người ăn một tô bún trọn vị đầm đà cùng chả Huế tươi ngon trứ danh.
Bún bò Huế ăn một lần là nhớ mãi (Ảnh: Internet)
Địa chỉ tham khảo
Quán O Bê
Bún bò Thuỷ
2. Bánh bèo, bánh nậm
Bánh nậm được làm từ bột gạo kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau đa dạng từ chay đến mặn như: bánh nậm tôm thịt, bánh nậm đậu xanh,… được người làm biến tấu theo những dịp khác nhau trong năm. Thời xưa, đây chính là loại bánh được dùng cho các ngày lễ, kị, giỗ.
Bánh bèo cũng được làm từ bột gạo, đúc trong khuôn nhôm nhưng hiện tại để thuận tiện thì người bán thường đổ ra từng chén và cho thêm nước nắm với tôm khô.
Địa chỉ tham khảo
Quán bánh bèo nậm lọc Bà Đỏ
Quán bánh bèo, nậm, lọc Huế xưa
3. Ốc
Ốc là một món ăn quen thuộc với hầu hết tất cả mọi người, bởi vì nó có ở mọi nơi trên đất nước. Nhưng món ốc ở Huế là một điều gì đó khác biệt với độ cay đặc trưng, nước ốc đậm vị ăn kèm với nước chấm chua cay cùng với một ít lát dưa leo. Cảm giác tận hưởng từng con ốc dai giòn, thơm ngon thì thật là tuyệt vời.
Địa chỉ tham khảo
Ốc Triều Thủy
Ốc Minh Nghĩa
4. Bánh ép Huế
Sự nổi tiếng về ẩm thực Huế còn phải nói đến bánh ép dẻo và các loại bánh ép khô khác. Bánh ép dẻo được làm từ bột lọc và ép vào khuôn ép riêng, được chế biến chung với trứng, tôm, thịt,… ăn kèm với nước mắm hoặc mắm nêm theo sở thích, cuốn với dưa leo, dưa chua ngọt được làm từ trái cà rốt và đu đủ, rau thơm. Nhìn lạ nhưng ăn vào lại cuốn hút khó tả.
Địa chỉ tham khảo
Bánh ép chị Huệ
Bánh ép Gia Di
5. Vịt lộn um bầu
Với nguyên liệu chính là trứng vịt lộn được nấu chung với quả bầu cùng thêm vài loại gia vị. Đủ tạo nên món ăn được mệnh danh là “đặc sản mùa lạnh” ở Huế . Thực ra, đây là một món ăn khá khó ăn đối với những thực khách mới. Nhưng nếu đã thử thì tin mình đi bạn sẽ không tìm được hương vị thứ hai nào của món vịt lộn um bầu ở Huế được đâu. Đây là sự kết hợp hoàn hảo cho những ngày đông lạnh giá.
Địa chỉ tham khảo
Hột vịt lộn um bầu
Vịt lộn um bầu Bé Đen
6. Bún, cơm Hến
Bún, cơm Hến là một món ăn nổi tiếng của Huế ra đời trong lúc cuộc sống khó khăn của cha ông ta xưa. Nguyên liệu chủ yếu là bún, cơm, hến được luộc chín, thêm một ít rau, lạc rang, dầu màu cùng với một bát nước luộc hến nóng hổi.
Địa chỉ tham khảo
Cơm hến Hoa Đông
Cơm hến 17 Hàn Mặc Tử
7. Bánh xèo cá kình
Bánh xèo là loại bánh phổ biến có mặt khắp ba miền của cả nước. Thường có tôm làm nhân. Nhưng với Huế có loại bánh xèo nổi tiếng khắp nơi về sự khác lạ nhưng lại mang tới hương vị ngon riêng biệt không cưỡng lại được đó chính là bánh xèo cá kình.
Nguyên liệu cũng giống như các loại bánh xèo truyền thống nhưng có sự khác biệt là không dùng tôm làm nhân mà thay vào đó là dùng ” cá kình” tươi được đánh bắt trên biển Thuận An, chấm với nước nắm chua ngọt cùng với ít rau và giá đỗ. Cực ngon và đặc biệt không có mùi tanh của cá kình, là món ăn nên thử khi du lịch ở Huế.
Địa chỉ tham khảo
Bánh xèo cá kình làng Chồn Hằng Liên
Quán bánh xèo cá kính O Lợi
8. Cơm niêu Huế
Cơm niêu Huế là một trong những món ăn quen thuộc có từ rất lâu đời. Gạo sẽ được nấu trong chiếc niêu đất nhỏ ăn kèm với những món ăn quen thuộc hàng ngày, đem lại bữa cơm “chuẩn cơm nhà làm” đậm chất Huế.
Địa điểm tham khảo
Cơm Niêu Chạn
Cơm Niêu Huế
9. Quán chay
Ngoài đồ mặn thì Cố đô Huế cũng rất nổi tiếng với các món ăn chay được chế biến, biến tấu từ các loại rau củ, từ đó tạo ra hương vị thơm ngon đặc biệt mà bất cứ vị khách du lịch nào đến Huế phải nếm thử.
Địa chỉ tham khảo
Quán cơm/lẩu chay Diệu Lạc
Quán Chay An Nhiên – An Nhien Garden Vegetarian
10. Cháo lòng
Mùa đông này đến Huế nhất định phải thử cháo lòng Huế nhé! Với nguyên liệu như gạo, tim, gan, lòng,…. cùng với một ít rau hành, một ít tiêu là đã có một bát cháo lòng ấm áp, thơm ngon giữa mùa đông lạnh giá này rồi đấy!
Địa chỉ tham khảo
Quán cháo lòng cầu chợ Thông
Quán cháo lòng Bé Soạn
11. Bánh ướt heo quay
Là một món bữa lỡ trong ngày của người dân Huế gây ấn tượng với thịt heo quay với vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm mọng nước ăn kèm với bánh ướt, rau sống, nước mắm hay mắm nêm, gây thương nhớ cho nhiều thực khách ghé thăm.
Địa chỉ tham khảo
Quán Bà Sửu
Donald Trung
12. Bánh cuốn tôm chua
Bánh cuốn tôm chua là một trong những món ăn được trình lên vua chúa ngày xưa và còn được lưu giữ cho đến ngày nay chỉ còn duy nhất quán Mệ Hạnh. Nguyên liệu như tôm chua, thịt luộc, bánh ướt, rau và một số loại nguyên liệu khác, ăn kèm với chén ruốc Huế thần thánh. Ta sẽ được thưởng thức được mọi vị mặn, ngọt, béo, đến đắng, chua, cay. Bánh cuốn tôm chua vừa là một món ăn cũng là một di sản đáng được trải nghiệm một trong đời.
Địa chỉ tham khảo
Bánh cuốn tôm chua Mệ Hạnh
13. Bún mắm nêm
Bún mắm nêm được tạo nên từ bún trộn với tai heo, bún, rau sống,.. ăn kèm với mắm nêm. Mùi thơm đặc trưng của mắm nêm đã tạo nên một món ăn có hương vị lạ miệng nhưng cực cuốn và ăn một lần là muốn ăn mãi.
Địa chỉ tham khảo
Quán O Bê
Quán Mệ Thẻo
14. Bún thịt nướng
Cũng là món bún khô với nguyên liệu chủ yếu là bún, rau sống, thịt heo được nướng trên vỉ than, chua ngọt, lạc rang, nước mắm. Là một món ăn đơn giản nhưng hương vị khó cưỡng, ấn tượng với thực khách ngay lần thử đầu tiên và khả năng khách du lịch quay lại Huế để ăn bún thịt nướng là cực kì cao.
Địa chỉ tham khảo
Bún thịt nướng – bún mắm
Quán thịt nướng Huyền Anh
15. Bánh mì
Du khách đã đặt chân đến Huế thì nhất định đã từng ăn thử bánh mì Huế. Với nguyên liệu chỉ đơn giản là chua ngọt, dưa leo, rau thơm, thịt kho cùng với ít ớt rim chan cùng với nước thịt. Tất cả đã tạo nên một ổ bánh mì độc nhất vô nhị mà không vùng miền nào có thể làm được.
Địa chỉ tham khảo
Bánh mì Trường Tiền O Tho
Bánh mì Đông Ba
16. Bún nghệ
Huế được mệnh danh là “thiên đường các món bún” cũng không sai. Khi ở đây có 7749 các loại bún được chế biến khác nhau cùng tạo ra các hương vị khác nhau. Bún nghệ cũng là món bún được yêu thích của người dân xứ Huế. Với nguyên liệu là bún, nghệ tươi, lòng heo, rau thơm, nước mắm chua ngọt, ớt rim là ta đã có một bát bún nghệ nóng hổi, thơm ngon
Địa chỉ tham khảo
Bún Nghệ Trần Quang Khải
Bún Nghệ O Két
17. Đậu hũ
Đây là một món ăn vặt nổi tiếng ở dưới chân chùa Thiên Mụ. Đậu hũ mềm thơm, ăn kèm với nước đường, nước gừng thơm nhẹ, có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy thích. Trời nóng thì làm ly đậu hũ lạnh, trời lạnh lại làm ly đậu hũ nóng thì còn gì tuyệt hơn phải không nào?
Địa chỉ tham khảo
Đậu hũ dưới chân chùa Thiên Mụ (Cô Kim Oanh)
18. Nem lụi
Là món ăn không có nguồn gốc ở Huế, nhưng với sự đổi mới trong nguyên liệu, nem lụi Huế vẫn làm các du khách phải yêu ngay từ những miếng đầu tiên. Nguyên liệu chính là thịt và bì heo tẩm ướp cùng một số loại gia vị rồi xiên vào cây sả và nướng lên, ăn kèm rau sống và nước chấm đặc trưng xứ Huế tạo nên một món ăn thơm ngon tuyệt hảo.
Địa chỉ tham khảo
Quán nem lụi O Đen
Quán nem lụi Bà Tý
19. Chè Huế
Tiếp tục là một món ăn làm nức lòng xứ Huế phải kể đến chè Huế. Những ly chè được làm các loại đậu, bột lọc, đơn giản thôi mà luôn kéo chân được cả những vị khách khó tính nhất. Vị chè ngon, ngọt, thơm, không quá béo là một điều làm nên đặc trưng của món chè xứ Huế.
Địa điểm tham khảo
Chè Cầm – chè bột lọc heo quay
Chè Hẻm Huế – chè bột lọc heo quay
20. Bánh canh Nam Phổ
Là món ăn gia truyền có từ thời xa xưa được lưu truyền cho tới ngày nay, là một món ăn nhẹ thích hợp để bắt đầu chuyến khám phá ẩm thực ban đêm ở Huế. Nguyên liệu chính là sợi bánh canh, tôm, cua, chả,… thêm một ít rau thơm. Với bát bánh canh này là đã đủ để chinh chiến ẩm thực Huế rồi.
Địa chỉ tham khảo
Quán Thúy
Quán bánh canh Nam Phổ – bánh bèo O Thu
21. Cơm gà xối mỡ
Cơm gà xối mỡ thì ở nơi nào cũng có. Nhưng ở Huế luôn có hương vị khó tả đến từ lớp sốt chang đặc biệt, với miếng gà giòn rụm mềm mại. Đây là món ăn mà không chỉ dân du lịch ghé đến ngay cả dân địa phương cũng ăn cực nhiều. Buổi trưa ăn một dĩa cơm gà xối mỡ là hết sảy
Địa điểm tham khảo
Quán cơm gà xối mỡ Nguyễn Huệ
Cơm gà Singapore -Restaurant Com Ga Singapore
22. Phở Huế
Phở Huế gây ấn tượng với du khách với bát phở đậm đà, nóng hổi. Nước phở được ninh từ xương cục, xương bò tạo nên vị ngon ngọt tự nhiên cho nước dùng, bánh phở giữ được sự mềm dai vừa phải. Đây là món ăn nhất định phải thử khi đến Huế đấy nhé!
Địa điểm tham khảo
Nhà hàng Phở Sài Gòn
Phở Mai Đào Hà Nội
23. Bánh bột lọc Huế
Huế được mệnh danh là “thiên đường của bánh xưa”: bánh nậm, bánh bèo, thì bánh bột lọc… Trong đó, bánh bột lọc được xem là một trong những nét văn hoá đặc trưng của ẩm thực Huế. Bánh bột lọc là một món bánh bình dân, dân giã nhưng lại làm say đắm bao nhiêu thực khách bởi những chiếc bánh với phần vỏ dai dai, nhân tôm thịt hoặc nhân đậu xanh, ăn kèm nước chấm đặc trưng tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Địa chỉ tham khảo
Quán bánh bèo nậm, lọc Bà Đỏ
Quán bánh Chi
24. Bánh canh cá lóc
Ngoài bánh canh Nam Phổ, Cố đô Huế còn nổi tiếng với món bánh canh cá lóc. Nước dùng được ninh từ xương cá lóc tạo ra hương vị ngọt thanh và không hề có mùi tanh của cá, ăn được với bánh canh bột mì, bột lọc và bột gạo. Đây là một trong những món ăn ăn tối ngon nhất ở Huế, vừa ăn vừa tám chuyện với bạn bè.
Địa chỉ tham khảo
Bánh canh cá lóc O Hoa
Bánh canh cá lóc Thảo
25. Vịt quay
Vịt quay là một món ăn đã quá quen thuộc với con người Việt Nam, có mặt hầu hết ở khắp các tỉnh thành. Huế cũng nổi tiếng gần xa với món vịt quay này được chế biến theo khẩu vị của người Huế. Làm cho món vịt quay ở đây có dấu ấn riêng biệt mà đã ăn là nhớ mãi hương vị đó.
Địa chỉ tham khảo
Quán vịt Triều Tây – Phương Cúc
Quán vịt Thuận
26. Bún đậu mắm tôm
Đến Huế nhất định phải thử ngay món bún đậu mắm tôm. Là một trong những món ăn được đánh giá khá ngon của Huế. Với nguyên liệu chủ yếu là mắm tôm, đậu được rán vàng ươm, chả cốm, thịt heo luộc, dồi sụn, thịt chân giò, nem chua rán,… Điều đặc biệt của món ăn này chính là nước chấm mắm tôm thơm ngon đặc biệt, ăn rất cuốn nhé!
Địa chỉ tham khảo
Bún đậu Nhà Cám
Bún đậu Gia Di
27. Lẩu Huế
Với thời tiết se se lạnh như thế này, nếu bạn có một chuyến du lịch ở Huế thì việc thưởng thức lẩu Huế là một điều cực kỳ hạnh phúc bên bạn bè và gia đình. Đặc biệt là chỉ với mức giá hạt dẻ bạn đã có được nồi lẩu siêu ngon với siêu nhiều topping và rau ăn kèm.
Địa chỉ tham khảo
Vân Dương Quán
Lẩu bò A Bình
Chúc các bạn tìm được những quán ăn và món ăn ưng ý khi ghé thăm Huế nhé!