Lý Sơn – một huyện đảo thuộc tỉnh Quảng Ngãi được rất nhiều khách du lịch biết đến với tàn tích núi lửa năm miệng, ngoài ra còn được ưa chuộng vì tại đây nước trong xanh, không khí rất thanh tịnh. Lý Sơn cũng vô cùng nổi tiếng với nhiều đặc sản thú vị, là đặc trưng của vùng biển đảo. Sau đây bloganchoi xin giới thiệu đến bạn 15 đặc sản Lý Sơn được thực khách yêu thích nhé!
1. Tỏi Lý Sơn
Nhắc đến đảo Lý Sơn chắc hẳn chưa ai không nghe qua món tỏi Lý Sơn này. Tỏi Lý Sơn có kích thước thước nhỏ, không quá to như tỏi Trung Quốc hoặc là tỏi ở miền Bắc. Tép tỏi nhỏ, có mùi thơm và hơi cay nhẹ, là nguyên liệu không thể thiếu nhằm làm dậy mùi hương trong mỗi món ăn. Bên cạnh đó, tỏi Lý Sơn còn là một món dược liệu quý hiếm, có tác dụng chống lão hóa, rất thích hợp cho chị em phụ nữ. Cũng vì nhiều công dụng và có mùi vị ngon hơn nên giá thành tỏi Lý Sơn sẽ nhỉnh hơn các loại tỏi khác một chút.
Địa chỉ tham khảo
Đặc sản Lý Sơn DORI
- Địa chỉ: Cảng, thôn Đông, huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 204.000 đồng/kg
Tỏi Lý Sơn OLVIS
- Địa chỉ: thôn Tây, huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày
- Giá bán tham khảo: khoảng 210.000 đồng/kg
2. Tỏi đen
Tỏi đen Lý Sơn hay còn gọi là tỏi cô đơn, có vỏ màu trắng mờ, bên trong màu đen hơi lạ mắt, kích thước nhỏ và lượng tinh dầu từ tỏi rất lớn. Tỏi này khi ăn có vị thanh hơi the the, mùi thơm nồng nhưng không cay hăng như tỏi thường.
Loại tỏi này có cực nhiều công dụng đối với sức khỏe. Chúng có tác dụng giảm stress, ổn định huyết áp, bảo vệ gan, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát tiểu đường, hỗ trợ chức năng thận… và đặc biệt giảm đau khớp ở người có tuổi. Vì vậy đây sẽ là một món quà rất phù hợp đối với người lớn tuổi trong gia đình.
Địa chỉ tham khảo
Tỏi đen Hữu Thiện
- Địa chỉ: thôn Tây, Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 1.500.000 đồng/kg
Cửa hàng Vua Tỏi
- Địa chỉ: 214 Nguyễn Nghiêm, huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 6:30 – 21:30
- Giá bán tham khảo: khoảng 1.200.000 đồng/kg
3. Kẹo gương đậu phộng
Đây là đặc sản mà rất nhiều khách du lịch ưa thích khi đến Lý Sơn. Kẹo gương có màu vàng đậm, bên trên rắc mè và đậu phộng, được dát mỏng như một chiếc gương. Làm kẹo gương tuy không phức tạp nhưng đòi hỏi sự kỹ tính và có kinh nghiệm. Cần chọn loại đường cát trắng, trong lúc đun đường cần phải khuấy nhanh và đều tay thì đường mới có màu vàng nhạt và kết cấu trong suốt.
Kẹo gương đậu phộng làm hài lòng du khách với vị ngọt thanh, giòn tan của lớp đường mỏng, cộng thêm mùi thơm của mè và vị beo béo của đậu phộng, rất thích hợp làm quà cho trẻ con.
Địa chỉ tham khảo
Kẹo gương Hoàng Yến
- Địa chỉ: 267 Trần Hưng Đạo, Nghĩa Lộ, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày
- Giá bán tham khảo: khoảng 8.000 đồng/bịch
Đặc sản Quảng Ngãi Phượng Hoàng
- Địa chỉ: 245 Trần Hưng Đạo, Nghĩa Lộ, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 7.000 đồng/bịch
4. Kẹo mạch nha
Bên cạnh kẹo đậu phộng thì mạch nha cũng là một đặc sản khá mới lạ. Kẹo mạch nha có nguyên liệu rất đơn giản: chỉ gồm nếp và mộng lúa già. Tuy nhiên, thời gian làm ra món ăn này phải mất đến tầm một tuần bao gồm quá trình ủ mộng lúa, phơi nắng, khuấy nếp và bột mầm, đem cô đặc tinh chất nếp…
Mấu chốt để mạch nha có ngon hay không nằm ở nghệ thuật nấu cô đặc tinh chất nếp. Người địa phương cũng rất thích món này vì nó có mùi thơm dịu, có vị ngọt nhưng lại không phải do đường, có màu trong nhưng không phải do bột.
Địa chỉ tham khảo
Mạch nha nếp Thy Thảo
- Địa chỉ: Thôn 3, Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 40.000 đồng/hũ
Mạch nha Thanh Thúy
- Địa chỉ: Phú Bình Đông, Hành Trung, Nghĩa Hành, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày
- Giá bán tham khảo: khoảng 35.000 đồng/hũ
5. Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai xuất hiện ở khá nhiều nơi như Hải Dương, Nam Bộ tuy nhiên hương vị bánh ít lá gai ở Lý Sơn là một hương vị rất đặc biệt. Bánh ít ở đây được làm thủ công, với bí kíp pha nước đường vào bột mà bánh có thể bảo quản đến 20 ngày. Chiếc bánh này đã gắn liền với người dân trên đảo hàng trăm năm trước nên không thể thiếu trong túi thức ăn của ngư dân đi biển.
Bánh khi ăn có mùi lá gai, mùi nếp, mùi đậu xanh hòa quyện; bột dẻo quánh, vị ngọt bùi của đậu xanh kết hợp với vỏ bánh mềm mịn. Nếu đã đến Lý Sơn chắc chắn bạn nên mua thử món bánh này để thưởng thức cùng với gia đình, sẽ là một món quà rất ngon và ý nghĩa.
Địa chỉ tham khảo
Bánh ít Hùng Vương
- Địa chỉ: 83 Hùng Vương, Đức Phổ, Thành phố Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 10.000 đồng/cái
Bánh ít lá gai Quảng Ngãi Bà Liên
- Địa chỉ: Xóm Hải Chánh, Thôn Vạn Tường, Xã Bình Hải, Bình Sơn,Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 6:00 – 19:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 20.000 đồng/cái
6. Đường phèn, đường phổi
Món ngọt cuối cùng trong chuỗi đặc sản Lý Sơn gọi tên đường phèn và đường phổi. Đường phèn được làm từ nước mía, củ cải đường… có tính mát và giải nhiệt, dùng để pha chế một số thức uống. Đường phổi là loại đường từ mật mía hoặc đường cát nên có vị ngọt thanh, vì hình dáng sau khi nấu có dạng như lá phổi nên được gọi là đường phổi.
Đường phèn còn có một số tác dụng như bổ trung ích khí, trừ đàm, chữa ho… dùng cho người bị viên phế quản, đau họng. Cả hai loại đường này đều có vị ngọt thanh, không có chất hóa học, mua về sử dụng sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Địa chỉ tham khảo
Đường phèn Phượng Hoàng
- Địa chỉ: 148 Hai Bà Trưng, Thành phố Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 60.000 đồng/kg
Đường phèn Anh Vĩnh
- Địa chỉ: 120 Trần Hưng Đạo, Chánh Lộ, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 5:30 – 18:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 50.000 đồng/kg
7. Mắm nhum
Có lẽ loại mắm này còn khá xa lạ với nhiều người nhưng đây là “đặc sản tiến vua” của vùng đảo Lý Sơn nói riêng và người dân biển Quảng Ngãi nói chung. Mắm nhum được làm từ con nhum biển, có vị mặn và bùi bùi, thơm thơm béo ngậy. Món mắm này có thể kết hợp với rất nhiều món như thịt luộc cuốn bánh tráng hoặc pha thêm chút tỏi chút ớt, trộn với bún tươi ăn cũng rất đưa cơm.
Địa chỉ tham khảo
Mắm nhum Châu Me
- Địa chỉ: Ngã tư đường mới, Châu Me, Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 5:30 – 21:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 180.000 đồng/hũ 250ml
Minh Mai Quán
- Địa chỉ: Phổ Châu, Đức Phổ, Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 150.000 đồng/hũ 250ml
8. Cá bò khô Lý Sơn
Lý Sơn được biết đến là vùng có nhiều loại hải sản từ tươi đến khô, trong đó món khoái khẩu của dân địa phương chính là cá bò khô này. Đặc biệt vào trời mưa thì lượng tiêu thụ lại càng tăng cao.
Sau khi đánh bắt những con cá bò to, đẹp, người chế biến sẽ lột da và lấy phần thịt bên trong. Tiếp đến tẩm gia vị cho thấm, sau đó phơi khô và đem ép trên cán ra thành từng bánh hình tròn trụ, bỏ vào túi và hút chân không để dễ bảo quản trong ngăn lạnh. Bạn có thể mua về để biến thành nhiều món khác nhau, rất đưa cơm và thời hạn sử dụng cũng được lâu.
Địa chỉ tham khảo
Đặc sản miền Trung
- Địa chỉ: thôn Tây, xã An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: mở cả ngày
- Giá bán tham khảo: khoảng 94.000 đồng/gói 500g
Cửa hàng Vua Tỏi
- Địa chỉ: 214 Nguyễn Nghiêm, huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 6:30 – 21:30
- Giá bán tham khảo: khoảng 149.000 đồng/gói 500g
9. Chả cá đỏ Lý Sơn
Chả cá đỏ Lý Sơn được làm từ thịt của cá Đỏ Củ, quét một lớp gia vị lên trên bao gồm trứng gà, đường, muối, hạt nêm, tiêu… để chả có hương vị đậm đà. Thịt cá Đỏ Củ khá dai, kết hợp với vị beo béo của trứng và sự hài hòa của các loại gia vị tạo nên món chả cá đỏ Lý Sơn nổi tiếng, được lòng rất nhiều khách du lịch.
Món đặc sản này có thể chế biến thành chả cá chiên, ram chả cá, bánh tráng kẹp chả cá, bánh canh chả cá… đều là những món đơn giản dễ làm.
Địa chỉ tham khảo
Chả cá Cô Lý
- Địa chỉ: số 6, Bình Châu, Bình Sơn, Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: mở cả ngày
- Giá bán tham khảo: khoảng 170.000 đồng/kg
Chả cá Chị Bé
- Địa chỉ: số 35, Bình Châu, Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 8:00 – 18:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 150.000 đồng/kg
10. Mực một nắng
Cũng như cá bò khô, mực một nắng Lý Sơn cũng là một món đặc sản quen thuộc trong mỗi bữa ăn của người dân địa phương. Đây là loại mực khô đặc biệt, vì chỉ phơi một nắng nên tuy ở bên ngoài mực đã khô nhưng thịt mực vẫn tươi ngon, mọng nước. Mực một nắng ở Lý Sơn ngon hơn những vùng khác vì biển ở đây mặn hơn, nhiều rặng san hô tạo điều kiện cho mực phát triển nhanh. Cần lưu ý là nên bảo quản trong tủ lạnh, vì nếu để bên ngoài quá lâu, thịt mực sẽ không còn tươi và dai như khi ăn tại biển.
Địa chỉ tham khảo
Hải sản Út Ngọc
- Địa chỉ: Cảng cá Lý Sơn, thôn Tây, Lý Sơn, Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: mở cả ngày
- Giá bán tham khảo: khoảng 520.000 đồng/kg
Hải sản Lý Sơn
- Địa chỉ: Thôn Tây, An Vĩnh, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 7:30 – 20:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 500.000 đồng/kg
11. Ốc cừ Lý Sơn
Loại ốc này có khá nhiều tên gọi, gọi là ốc xà cừ vì nó cứng như xà cừ; hoặc gọi là ốc mắt ngọc vì ở miệng ốc có một chiếc vảy, hình dạng chiếc vảy này giống như chiếc cúc áo làm bằng ngọc. Ngoài dùng để chế biến món ăn, ốc cừ còn có thể dùng làm đồ trang sức hoặc đồ trang trí trong nhà. Loại ốc này nếu ở nơi sóng càng lớn thì ốc càng ngon, cho nên để có được những con ốc to thì ngư dân cần phải lặn rất xa và rất sâu. Giá của ốc cừ Lý Sơn khoảng 120.000 – 200.000 đồng/kg, có thể dễ dàng mua được khi đi dạo quanh đảo.
Địa chỉ tham khảo
Quán ốc Thanh
- Địa chỉ: thôn Đông, đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 200.000 đồng/kg (loại nguyên vỏ)
Hải sản Đại Hằng
- Địa chỉ: thôn Tây, đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:30
- Giá bán tham khảo: khoảng 215.000 đồng/kg
12. Rong sụn biển
Người dân Lý Sơn hay gọi rong sụn là rau bồng bồng hoặc rau cum cúm. Chúng có hình dáng như san hô, màu xanh nhạt ở phần gốc và trắng đục ở phần đầu. Loại rong sụn biển này được nhiều tài liệu khoa học chứng minh rằng có rất nhiều dưỡng chất, ngoài đạm thì còn chứa đến hơn 90 loại khoáng chất khác nhau.
Vì rong sụn biển vừa có nhiều chất xơ, giá thành cũng rẻ lại chế biến được thành nhiều món ăn ngon và lạ miệng nên khách du lịch rất hay mua về làm quà.
Địa chỉ tham khảo
Xuân Truyền Quán
- Địa chỉ: 89 Thôn Tây, Xã An Hải, Huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 120.000 đồng đến 150.000/kg
Sơn Thủy Quán
- Địa chỉ: Gần Chùa Hang, Huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 150.000 đồng/kg
13. Rau câu chân vịt
Còn một loại đặc sản khác ở Lý Sơn cũng có rất nhiều khoáng chất chính là rau câu chân vịt. Loại rau này có hình dáng như chân vịt, khi mới hái thì có màu đen và sau khi giặt sạch, phơi khô thì có màu vàng đục.
Rau câu chân vịt cung cấp nhiều vitamin, chất xơ và đặc biệt cung cấp nhiều vitamin A rất tốt cho mắt. Ngoài ra thì nhờ hàm lượng sắt rất lớn nên chúng hỗ trợ cực tốt cho người đang mang thai. Đây quả thật là một món quà dinh dưỡng, bạn nên mua về làm quà hoặc mua về sử dụng để gia tăng sức khỏe cho qua đình.
Địa chỉ tham khảo
Hải sản Lý Sơn
- Địa chỉ: 110 Thôn Tây, An Vĩnh, đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 7:30 – 20:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 270.000 đồng/kg
Hải Âu Quán
- Địa chỉ: 59 Thôn Đông, Xã An Vĩnh, Huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 300.000 đồng/kg
14. Quế Trà Bồng
Nhờ hương thơm đặc trưng và được làm ra từ nhiều dược liệu quý giá mà quế Trà Bồng vô cùng nổi tiếng và được nhiều khách du lịch mua mang về làm quà khi đến Lý Sơn. Không chỉ làm gia vị cho món ăn, quế Trà Bồng còn có thể sử dụng làm tinh dầu; vỏ quế làm nên các đồ thủ công mỹ nghệ hoặc làm thuốc cũng chữa được một số bệnh.
Quế Trà Bồng là một trong 8 đặc sản Việt Nam đạt kỷ lục Châu Á, vì vậy không chỉ nổi tiếng ở Lý Sơn mà còn được nhiều khách du lịch nước ngoài tìm đến.
Địa chỉ tham khảo
Cửa hàng ZON’S
- Địa chỉ: 50 Ngô Sĩ Liên, P. Trần Phú, Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 6:00 – 23:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 400.000 đồng/hộp 800g
Đặc sản Lý Sơn Kim Quy
- Địa chỉ: Hẻm 135 Trương Quang Trọng, Lê Hồng Phong,thành phố Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: 6:00 – 19:00
- Giá bán tham khảo: khoảng 500.000 đồng/hộp 800g
15. Trang sức lưu niệm handmade
Bên cạnh các món ăn thì những món đồ trang sức handmade cũng có nhiều giá trị tinh thần. Các loại trang sức này có khá nhiều khi đi dạo trên vùng biển, giá khoảng từ 100.000 đến 500.000 đồng, bạn đã có thể mua được những chiếc chuông gió làm từ vỏ sò, móc khóa có hình củ tỏi, bông tai làm từ san hô đen nhìn rất đáng yêu. Giá của các loại trang sức làm từ san hô đen sẽ nhỉnh hơn vì làm từ chất liệu quý hiếm, khó tìm. Món quà này phù hợp với các bạn nữ, hoặc các bé gái, đeo bên mình sẽ có cảm giác được biển cả vỗ về và được vùng đảo này yêu thương.
Địa chỉ tham khảo
Quà tặng lưu niệm Quảng Ngãi
- Địa chỉ: 73 Trần Hưng Đạo, Chánh Lộ, Quảng Ngãi
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày
- Giá bán tham khảo: 100.000 – 450.000 đồng (tùy vào món trang sức và chất liệu trang sức)
Trên đây bloganchoi đã giới thiệu cho bạn 15 món đặc sản mua về làm quà khi đến du lịch tại vùng biển đảo Lý Sơn. Hi vọng bạn sẽ chọn lựa được những món quà ưng ý để tặng cho người thân, gia đình sau mỗi chuyến đi chơi nhé!
Các bạn có thể xem thêm nhiều bài viết tương tự tại đây:
Đừng quên theo dõi bloganchoi để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nhé! Nếu bạn còn muốn biết những món đặc sản làm quà hấp dẫn của vùng đất nào thì hãy để lại thông tin ở phần bình luận bên dưới nhé!
