Cá rô đồng. Nguyên liệu – 500g cá rô đồng. – 500g khế chua. – 2 trái cà chua. – Tỏi khô. – Hành, ngổ, mùi tàu, ớt sừng. – Hạt nêm, dầu ăn, đường, me… Khế chua. Sơ chế – Cá rô đánh vảy, làm sạch, cạo hết nhớt. – Khế rửa sạch, cắt […]
Cá rô đồng. Nguyên liệu – 500g cá rô đồng. – 500g khế chua. – 2 trái cà chua. – Tỏi khô. – Hành, ngổ, mùi tàu, ớt sừng. – Hạt nêm, dầu ăn, đường, me… Khế chua. Sơ chế – Cá rô đánh vảy, làm sạch, cạo hết nhớt. – Khế rửa sạch, cắt […]