Nguyên liệu bao gồm: Cho phần vỏ bánh: Bột mì Nước đường (nước đường làm sẵn, để khoảng 1 – 3 tuần sẽ cho vỏ bánh mềm dẻo, không bị khô, bở) Nước tro tàu (lye water – có thể mua ở các cửa hiệu bán dụng cụ làm bánh) Phần nhân dừa ngọt Dừa […]
Category Archives: Ẩm thực
Nguyên liệu làm bánh bông lan caramel Phần bánh: – 200gr bột mì, 5gr bột nở, 2gr muối nở – Sữa bột. – 4 quả trứng. – 75gr đường, một ít muối – 50gr dừa nạo. Phần caramel: – 100ml nước lọc. – 200gr đường cát trắng. Bạn nên chuẩn bị một số dụng cụ để làm bánh: Tô. […]
Cách làm bánh khoai tây bọc xúc xích chiên xù rất thơm ngon giòn rụm. Xúc xích và khoai tây đều là những món ăn vặt vô cùng quen thuộc với bất cứ ai, như xúc xích nướng, chiên hay là khoai tây chiên,…Vậy các bạn đã thử qua khoai tây bọc xúc xích chưa? […]
Cách làm bánh mì tươi đơn giản ngon tại nhà. Tự làm bánh mì tươi đơn giản, thơm phức ngon hơn ngoài hàng. Ngay tại nhà bạn cũng có thể trổ tài làm ra những chiếc bánh mì để cả nhà cùng thưởng thức với bít tết, bò sốt vang, súp, kẹp pate hoặc chấm sữa […]
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan sữa chua ngon đơn giản tại nhà. Chắc các bạn đã không còn xa lạ với món bánh bông lan sữa chua. Đây là món bánh được hội tụ đủ hương vị vừa hấp dẫn, vừa mang vị bánh xốp mềm, thơm béo ngậy bợ của sữa, đồng […]
Bún mắm miền tây đã lấy lòng nhiều người với mùi vị thơm ngon, nước dùng đậm đà. Được kết hợp nhiều loại đặc sản có sẵn của vùng sông nước. Khi về miền tây, các bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé. Nếu các bạn yêu thích món bún mắm miền tây, […]
Bí kíp làm bánh sắn cay ngon lạ miệng thật đơn giản. Xuýt xoa bánh sắn cay vừa ngon vừa lạ cả nhà ăn tới tấp Bánh sắn cay có màu vàng sậm bắt mắt, giòn giòn cay cay vừa ăn vừa xuýt xoa rất hấp dẫn. Đây là món ăn chơi dân dã mà […]
Hướng dẫn làm bánh bông lan trứng muối mini đơn giản tại nhà. Món bánh bông lan trứng muối vẫn luôn là món được yêu thích bởi độ ngon, mềm và vị mặn ngọt hòa quyện không gây cảm giác thích thú khi ăn. Nhưng một ổ bánh thường chúng ta sẽ không ăn hết trong […]
Hướng dẫn cách làm bánh cupcake socola ngon hấp dẫn tại nhà. Cupcake là một loại bánh thơm ngon được mọi người yêu thích không chỉ hương vị ngọt ngào cực quyến rũ mà còn bởi hình dáng nhỏ nhắn, đáng yêu. Bánh cupcake có rất nhiều loại nhưng được yêu thích nhất vẫn là bánh […]
Hướng dẫn làm bánh cốc kem dâu tây siêu dễ ngon tại nhà. Dâu tây là một trong những loại quả được rất nhiều người yêu thích bởi hình dáng, cả màu sắc của nó đều nhìn rất bắt mắt, không những vậy mà còn chứa nhiều vitamin, đặc biệt là các chị em phụ […]